flawi.f
přečtené 184
Taková normální kuchařka
2019,
Zdeněk Pohlreich
Bezkonkurenčně nejlepší Pohlreichova kuchařka - alespoň pro mne. Pár jeho knížek už v knihovně mám - a co si budeme povídat - spousta receptů je "nedostupná". Ani né tak kvůli náročnosti přípravy, ale je náročná na suroviny. Viz "Lehká kuchyně" na první pohled až primitivní recept, ale pak vidíte ten "milion" ingrediencí :-( Jakoby obyčejný salát, ale kvůli surovinám by vás vyšel na nekřesťanské peníze. Ovšem ale "Taková normální kuchařka"! Mám jí prolistovanou skrz na skrz a skutečně absolutně každý recept je "proveditelný" - jednoduché, snadné, pár surovin - naprosto běžně sehnatelných! Ano, najde se tam pár náročnějších receptů, ale v naprosté většině jde o jídla složená z pár ingrediencí. A že se jen při pohledu na ně sbíhají sliny , to ani nemusím zdůrazňovat :-) ..Zatím jsem vyzkoušela domácí rybí prsty s bramborovou kaší a co Vám budu povídat - nebe v hubě :-) Těším se, až vyzkouším všechny ostatní recepty :-)... celý text
