Populární knihy
/ všech 23 knih
Nové komentáře u knih Roman Vaněk
Poklady klasické české kuchyně aneb Jak to ta babička tenkrát vařila
„Na jednu stranu dobré recepty. Ale recept na kremrole, a jako první ingredience balení listového těsta, to je ostuda. Čekala bych klasický recept na kremrole, nebo alespoň na to listové těsto.“... celý text
— miseb
Velká kuchařka Čech a Moravy
„Opravdu nádherná kniha. Kuchařky miluji a sbírám roky, ale tato mě i po mnoha a mnoha kuchařských svazcích naprosto uchvátila. Je to taková bible českých receptů. Skvělá jak pro začátečníky, tak i pro pokročilé. Není asi recept z našich luhů a hájů, který byste zde nenašli“... celý text
— lucie2677
Jednoduše a dokonale - Maso
„Kuchařky od Vaňka je záruka kvality jak výběrem receptů do kuchařky, tak fotografiemi pokrmů a technologických postupů daného pokrmu. Vaření podle jeho receptů zvládne i úplný začátečník, právě díky postupu krok za krokem. Z této kuchařky jsme zařadili u nás doma do pravidelného jídelníčku belgický tatarák, vlastně už klasický tatarák neděláme :-):-).“... celý text
— vvikingg
Jídlo s.r.o.
„Výborná kniha , která by mohla sloužit jako učebnice pro obor kuchař a další potravinářské zaměření. Podrobně popsána třeba cesta kapra na vánoční stůl, výroba olomouckých tvarůžků , technologický postup výroby lihu atd. Každá kapitola má na konci slovníček odborných názvů, vše doplněno kvalitní fotodokumentací, plný počet hvězd. Mezi můj oblíbený pořad patří Zmlsané dějiny od Romana Vaňka na Stream.cz. Jeho kuchařky rovněž záruka kvality.“... celý text
— vvikingg
Snadno & rychle
„Za me je to dobry zdroj inspirace, ale už se mi u několika receptu stalo, ze velmi hrubě neseděl čas pečení. V několikati troubách, takže troubou to není. Většinou ten čas musím zdvojnásobit, což, pokud s tím nepočítáte, může docela zásadně ovlivnit plánování čehokoliv po vaření.“... celý text
— 6857
Roman Vaněk knihy
Štítky z knih
Japonsko kuchařky, kuchařské knihy zelenina vaření grily, grilování národní jídla populárně-naučné publikace česká kuchyně kuchařské recepty maso
Vaněk je 42x v oblíbených.