Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček přehled

Roman Vaněk

Obálka knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček

Knižní bestseller "Poklady klasické české kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.... celý text

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček. Přidejte ho na této stránce. Přihlašte se a napište ho.


Nový komentář

n.ezn.amy
29.10.2025

Roman Vaněk představuje další ze svých kuchařek, tentokrát s recepty echt českými, od polévek, přes klasická jídla jako guláše, vepřové, králičí či hovězí na několik způsobů. Co mě příjemně překvapilo, veliká spousta receptů na zvěřinu, od zajíce, bažanta, jelena či srnce a mnohé další. Ale co považuji za vrchol této knihy, tak to jsou recepty jak si udělat domácí jitrnice či jelita nebo různé druhy párků. Pokud rádi vaříte a máte hodně času, tak tato kniha je výborná inspirace. Několik receptů jsem vyzkoušel a takový recept vepřové koleno zde uvedený, je opravdu luxus

všech 13 komentářů

Související novinky - Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček (0)

Zatím zde není žádná související novinka.


Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Kniha Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček v seznamech

(aktualizováno 1x za hodinu)

v Právě čtených1x
v Přečtených126x
ve Čtenářské výzvě2x
v Doporučených18x
v Mé knihovně113x
v Chystám se číst13x
v Chci si koupit30x
v dalších seznamech1x

Čtenáři před vámi navštívili ještě tyto knihy:

Roman Vaněk také napsal(a)

Roman Vaněk
česká, 1969
2012  96%Poklady klasické české kuchyně aneb Jak to ta babička tenkrát vařila
2016  96%Velká kuchařka Čech a Moravy
2014  89%Snadno & rychle
2013  94%Klenoty klasické evropské kuchyně
2013  94%Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček