vaření
štítky
186 knih
Rodinná kuchařka
2015,
Halina Pawlowská
První obrazová kuchařka Haliny Pawlowské! „Pořád kouká, co by snědla, aby zhubla,“ řekl jednou můj muž a měl skoro pravdu. Jídlo mne opravdu moc zajímá, když už držím dietu a snažím se ovládat, abych nejedla, stačí mi... více
Česká strava lidová
1945,
Marie Úlehlová-Tilschová
Monumentální dílo známé české odbornice na výživu nazvané Česká strava lidová, pietně vydané s minimálními jazykovými úpravami, je sice poznamenáno dobou svého vzniku – kniha byla vysázena v květnu roku 1945, a jak autor... více
Manželé v kuchyni
2017,
Jiří Kuča
Oba opravdu rádi vaříme a přísun inspirace u nás nikdy nekončí, díky tomu můžeme psát co nám síly a volný čas dovolí. S velkým potěšením se s vámi dělíme o námi vyzkoušené recepty, postřehy a zážitky z kuchyně i mimo ni.... více
Draci v hrnci
2014,
Kamila Teslíková
Oblíbený TV seriál v knižní podobě! Oskar a jeho ohniví dračí kamarádi vás naučí, jak jednoduše vařit z různých surovin. Kdo jí kuskus s ořechy, nemá čas na neplechy. Fazole jsou luštěniny, chutnají jak laskominy. Kr... více
Škola vaření pro začátečníky i pokročilé
1996,
kolektiv autorů
Škola vaření nepředpokládá žádné znalosti ani zkušenosti. Kniha podává přehledný a názorný přehled vaření krok za krokem na malých barevných fotografiích a textu. Je tu mnoho receptů - saláty, předkrmy, polévky, brambory... více
Jihočeská houbařská kuchařka
1982,
Vilém Vrabec
Vynikající kniha s recepty z hub, včetně fotografií a popisem druhů. více
Naše kuchařka
1957,
Marie Hrubá
Praktická část přináší rozmanité předpisy, jak upravit chutná jídla z vlastních zdrojů potravin, theoretická část pojednává o správné výživě zemědělců a dietním vaření pro nemocné. Připojen abecední rejstřík. více
Vzpomínky z kuchyně
2012,
Roald Dahl
Kuchařka? Biografie? Povídky a postřehy ze života? Možná od všeho trochu. Každá stránka knihy vás přesvědčí, že jídlo není jen každodenní nutností, ale zhmotněním myšlenky, inspirací. Že proces vaření je stejně tvurčí ja... více
Recepty pro jeden hrnec
1996,
kolektiv autorů
Popis: Základní recepty Vývary Úprav čerstvé zeleniny Bylinky, oleje, octy a hořčice Koření, ostré přísady a jádra Polévky z celého světa - 27 stran Maso - 27 stran Drůbež a zvěřina - 35 stran Mořské plody - 29 s... více
Kuchařka pro zaměstnaného muže
1990,
Jan Vlasák
Stručný receptář přináší téměř 200 receptů jídel všeho druhu a k tomu okořeněn pikantními fotografiemi Ing. Jana Vlasáka více
Bez servítku
2009,
Anthony Bourdain
Slavný kuchař a spisovatel procestoval celý svět a přitom pátral po znamenitém jídle a zažíval dobrodružství. Výsledkem jeho několikaletého kulinářského putování je cestopisný televizní seriál nazvaný No Reservations i t... více
Každý bulí nad cibulí
2013,
Blanka Budínová
Čenda, kuchařský učeň, je naivní a romantický snílek, navíc zcela mimořádné nemehlo. To je příčinou četných komických situací. Nepříliš úspěšně čelí nesnázím, které mu přináší každodenní život v hotelové kuchyni. Nejhůře... více
Tradiční české kuchařky
2001,
Magdalena Beranová
Archeoložka a historička, která se zabývá i historií potravin, stolování a přípravy pokrmů (mj. Jak se jedlo ve starověku) přináší jak obsáhlý receptář převedený na současné míry a váhy z kuchařek 18. a 19. století, tak ... více
Kniha kuchařských zajímavostí 1.
1993,
Jaroslav Vašák
Kniha kuchařských zajímavostí je v podstatě kuchařská kniha, ale bez receptů. Jsou zde ta největší nej... z oblasti gastronomie, ty perličky a bonbónky, které najdete roztroušeny v nejrůznější literatuře a tisku. Podle t... více
Láska je na houby
2023,
Václav Láska
Ještě dříve než senátorem byl Václav Láska houbařem. Dodnes zůstává houbami posedlý – samozřejmě v tom nejlepším slova smyslu. A celá jeho knížka houbami voní. Ať už to jsou příběhy a vyprávění z lesů, luk a parků, nebo ... více
Citrony a limety
2018,
Ursula Ferrigno
Fantastický výběr pokrmů oslavujících unikátní a aromatickou chuť citronů a limetek. Od čerstvých mořských plodů až po luxusní těstoviny a božské dezerty – tyto citrusy oživí vaše jídlo. Pár kapek citronu vzkřísí nudnou... více
Jedlé město - Vyjděte do ulic!
2020,
kolektiv autorů
36 zdraví prospěšných rostlin hned za humny a přes 100 receptů, díky nimž ušetříte a které vám udělají radost. Mišpule, rakytník, muchovník, černý bez, bršlice kozí noha, medvědí česnek – tyto a mnoho dalších rostlin ... více
Neobyčejné těstoviny
2021,
Karla Pelikánová
Těstoviny jsou jednou z nejrozmanitějších kapitol gastronomie! Není snad nikdo, kdo by je nemiloval. Naučte se s námi připravit pilíře italské kuchyně, jako jsou špagety carbonara, lasagne bolognese nebo rigatoni s gorgo... více
Barborčiny koláčky
1992,
Elisabeth Daldrup
Kuchařská kniha pro děti. více
Rok v naší kuchyni
1949,
Marie Úlehlová-Tilschová
Kuchařská kniha pro naše venkovské ženy odpovídajécí dnešní době i vědě (1947). více