houbové recepty

štítky

34 knih


Houby v přírodě a v kuchyniHouby v přírodě a v kuchyni1969, Miroslav Smotlacha

1. vydání kapesního atlasu hub našeho předního mykologa, doplněné současně i kuchařskými recepty na nejvhodnější úpravu jednotlivých druhů jedlých hub. Autorem kreseb hub je Josefe Novák . více


Jihočeská houbařská kuchařkaJihočeská houbařská kuchařka1986, Vilém Vrabec

Bohatá obrazová příloha hub a jídel z nich. více


Houbařská kuchařkaHoubařská kuchařka1989, Miroslav Smotlacha

1.vydání, omyvatelná vazba, perokresby, barevné fotografie hub, mnoho receptů, podrobný úvod - vše o houbách. více




Houbová kuchařkaHoubová kuchařka2012, Pavel Martin

Nejchutnější klasika i speciality na 152 způsobů. Nová kniha od autora 43 úspěšných kuchařek! Houby patří odnepaměti do české kuchyně. A česká kuchyně prostě letí. Vracíme se ke klasické české kuchyni a s gustem ochutnáv... více


Houby: 220 dobrých receptů na úpravu hubHouby: 220 dobrých receptů na úpravu hub2010, Radka Hrevušová

Kuchařka nabízí recepty na rozmanité úpravy hub – vařené, dušené, smažené či pečené pokrmy, bezmasé, i s masem, saláty, pomazánky a konzervování. více


Houby v kuchyních světaHouby v kuchyních světa1981, Jiří Baier

Speciální kuchařka přináší recepty na úpravu méně známých hub u nás i v zahraničí. více


Domácí sušeníDomácí sušení2008, Karina Havlů

Podtitul: ovoce, zelenina, houby, ovocné a zeleninové placky, bylinky, maso a ryby Návody na sušení ovoce, zeleniny, hub, masa, ryb, bylinek, pečiva, těstovin, sýrů a více než 250 zajímavých receptů. více


100 a 1 jídel z hub a na houbách100 a 1 jídel z hub a na houbách1983, Oldřich Kosek

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Houbařský atlas s osvědčenými kuchařskými receptyHoubařský atlas s osvědčenými kuchařskými recepty2004, Miroslav Smotlacha

Nepostradatelný průvodce pro každého houbaře i kuchaře. Obsahuje podrobný popis jednotlivých druhů hub, jejich výskyt a dobu růstu. 2. vydání více


Dřevní houby v přírodě a kuchyniDřevní houby v přírodě a kuchyni2014, Radomír Socha

Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody. Nabízí přehled u nás rostoucích jedlých a léčivých dřevních druhů hub, které lze najít nejen v lesích, ale i v městských parcích, alejích ... více


Kozlova houbařská kuchařkaKozlova houbařská kuchařka2008, neznámý, neuveden

Stát se houbařem je snadné. Stane se jím každý, kdo vkročí do lesa a v trávě spatří první kousek. Sbírání je vášeň, práce i umění. Poctivý houbař nachodí kilometry, než objeví svá místa, která se mu odmění plným košíkem... více


Houby v naší kuchyniHouby v naší kuchyni2006, Libuše Vlachová

Recepty na masové pokrmy s houbami, houby jako samostatná jídla, houbové polévky a omáčky, teplé a studené pokrmy a konzervaci hub s tabulkou pro vhodné použití různých druhů hub k přípravě pokrmů. více


Houby v kuchyniHouby v kuchyni2009, Vladimír Chaloupka

Suchohřiby, křemenáče, čirůvky májovky, pečárky, holubinky, pýchavka obecná, penízovka sametová, špičky, lanýže - to jsou skutečné lahůdky pro studenou i teplou kuchyni. Z hub vykouzlíme výtečnou polévku, aromatickou om... více


Žampiónová kuchařkaŽampiónová kuchařka2000, Václav Vykydal

Do této kuchařky zařadil autor recepty odzkoušené. Veškeré suroviny pro přípravu uváděných jídel jsou dostupné v naší obchodní síti. Sbírku zahajují polévky, následují jídla ze žampiónů. Pak následují speciality ze žampi... více


Malá kuchárka pre hubárovMalá kuchárka pre hubárov1982, Bohuslav Ježek

Popis knihy není zatím k dispozici. více


1