slovenská kuchyně
štítky
60 knih
Poklady slovenskej kuchyne: Dolná Nitra, Horná Nitra, Tekov
2013,
Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Osemdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Slovenská kuchárka
2015,
Renato Magát
Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. Nie je snáď bohatšej a výživnejšej kuchyne ako tej slovenskej. Počas dlhých rokov dokázala poskytovať našim predkom všetky látky potrebné pre zdravé fungovanie tela i duše. A pritom... více
Kuchařka pro labužníky (české, moravské a slovenské speciality)
1998,
Ivanka Abrahamová
250 receptů z české, moravské a slovenské kuchyně. více
Veľká slovenská kuchárka
1999,
Ľudmila Dullová
Klasika medzi kuchárskymi knihami napísaná už pred niekoľkými desaťročiami a stále s úspechom príjimaná kuchárkami i kuchármi... více
Velká kuchařská kniha vaření a pečení
2006,
Vladimír Horecký
Kniha vynikajících receptů české a slovenské kuchyně. Najdete zde nejoblíbenější jídla, která potěší každého, kdo si rád pochutná na dobrém jídle i za cenu, že při jejich konzumaci musí někdy přimhouřit oko nad jejich ka... více
Domácí kuchařka 75 klasických receptů
2016,
Ivana Veruzabová
Recepty na tradiční české a slovenské pokrmy. 340 fotografií pokrmů i jednotlivých postupů. Všechny recepty jsou podrobně popsány krok za krokem. více
Kuchárska kniha
1987,
Ľudmila Dullová-Horecká
Počet strán 632 + 48 stránfarebná príloha. Štvrté vydanie. více
Slovenská kuchárka / Slowakische Küche
2011,
Katarína Marettová
Dvojjazyčná slovensko-nemecká kuchárka. Slovensko je rozlohou malá krajina v srdci Európy, ale veľká z hľadiska histórie, kultúry a zachovávania tradícií. Jednou z tradícií je aj odkaz na chutnú slovenskú kuchyňu. Táto ú... více
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
2016,
Katarína Nádaská
Ako chutí Slovensko na tanieri? Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a... více
Speciality české , moravské a slovenské kuchyně
1967,
Antonín Nestával
Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí. více
Slovenská kuchárka
1995,
Mária Szemesová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Tatry na tanieri
2013,
Štefan Packa
Najmenšie veľhory sveta sú nielen pokladnicou unikátnych prírodných skvostov, ale aj dejiskom strhujúcich ľudských príbehov. Pred vyše 140 rokmi sa vďaka Košicko-bohumínskej železnici otvorili svetu, vyrástli tatranské o... více
Recepty zo života 36 Tradičná kuchyňa
2017,
kolektiv autorů
Tradičné recepty sú témou ďalšej knihy, ktorú sme pripravovali s veľkou radosťou. Pripomínala nám vôňu kuchyne u babky a skvelé jedlá, ktoré nás vždy čakajú doma u mamy. Snažili sme sa spojiť to krásne tradičné a zár... více
Malá slovenská kuchárka
2001,
Dagmar Racková
Malá slovenská kuchárka je vhodným darčekom pre začínajúce gazdinky. Osloví však všetkých, ktorí dávajú prednosť tradičnej kuchyni s výbornými domácimi jedlami, ktoré v mnohých slovenských rodinách patria medzi najobľúbe... více
Recepty nitrianskych starých mám
2014,
Milan Hlôška
Recepty nitrianskych starých mám je kniha, ktorú si obľúbia všetky gazdinky. Prináša množstvo osvedčených receptov na prípravu mäsa, chutných polievok či tradičných múčnikov. Jedlá, ktoré varili už naše staré mamy, sú ch... více
Nová slovenská kuchárka
2007,
Dagmar Racková
Myslíte si, že všetky recepty už poznáte a všetky ste už vyskúšali? Táto slovenská kuchárka so širokým záberom od autorky Dagmar Rackovej vás určite presvedčí, že to tak nie je. Veď posúďte sami. Naozaj si je z čoho vybe... více
Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia
2007,
Konrád Kendik
Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie. více
Poklady slovenskej kuchyne: Kysuce, Orava, Turiec, Liptov, Horehronie
2013,
Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Slovenská kuchyňa
2009,
Ružena Murgová
Kniha obsahuje rozmanité špeciality súčasnej slovenskej kuchyne, medzi ktorými sú aj niektoré už takmer zabudnuté pochúťky. více
Poklady slovenskej kuchyne: Spiš, Gemer, Tatry, Zamagurie
2013,
Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více