krajové, regionální recepty
štítky
86 knih
Kuchařka z Opavska
2006,
Jana Schlossarková
Recepty na jídla z Opavska minulosti i současnosti. více
Španělská kuchyně
1999,
neznámý - neuveden
Šumění Středozemního moře, vynikající španělská kuchyně, co víc si můžeme přát? Chcete si na specialitách pochutnat nejen o dovolené? Tato kuchařka vám to umožní. Budete překvapeni snadnou přípravou typických pokrmů j... více
Slovácká kuchyně
2001,
Květoslav Třetina
Kuchařka receptů ze slovácké kuchyně na polévky, masa, drůbež, ryby, králíka, přílohy, omáčky, zeleninová a bezmasá jídla a moučníky. Na této kuchařce spolupracovali pánové Josef Nováček a Květoslav Třetina. Toto je ji... více
Toulavé recepty - Kuchařka krajových specialit
2023,
Iveta Toušlová
Už jste někdy jedli vozkovu polévku nebo mačanku? Tušíte, co jsou to bacekýchle a kontrabáš? A víte, kde by vás pohostili jabkanci či řepánky? Pokud ne, v této knize najdete na všechny otázky odpovědi. Tvůrci oblíbeného ... více
Lahůdky moravské kuchyně
2002,
Pavel Martin
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Z kuchyne bohémskej Bratislavy
2005,
Peter Ševčovič
Vo voľnom pokračovaní úspešnej knihy Z kuchyne starého Prešporka Vás autor pozýva na prechádzku po Bratislave 20. rokov 20. storočia. Spolu so známymi osobnosťami prvej generácie slovenskej umeleckej bohémy navštívime kr... více
Hanácká kuchařka
2012,
Miloslava Hošková
Tato hanácká publikace dává nezapomenout umu našich předků v kulinářské oblasti, nahlédnout pod pokličku starých, mnohdy zapomenutých jídel, receptů a zvyklostí, které by měly být zachovány pro další generace. Posláním t... více
Jak šmakuje Moravskoslezsko - Kuchařka krajových receptů
2011,
Ema Havelková
Kniha je první Moravskoslezskou kuchařkou, která vznikla jako poděkování všem, kteří se zúčastnili prvního ročníku akce „Jak šmakuje Moravskoslezsko“ a samozřejmě i těm, kteří jej tvořili. V první Moravskoslezské kuchař... více
100 a 1 krajových jídel
1985,
Antonín Nestával
Soubor receptů krajových specialit z Čech, Moravy a Slovenska. více
Jihomoravská kuchařka
2023,
Radek Pálka
Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce... více
Kuchařka nejen na neděli: Maso pokaždé jinak
1995,
Jaroslav Vašák
Recepty z různých druhů masa. více
Poklady slovenskej kuchyne: Hont, Podpoľanie, Novohrad
2013,
Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Recepty z Hané
2003,
Jana Tetíková
Hospodyňky z Hané, tak jako manželky, maminky a babičky v jiných krajích naší země se snažily živit svou rodinu, jak nejlépe dovedly. Haná - to nejsou jen moravské koláče, ale také jídla zeleninová, z domácí drůbeže a ta... více
Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko
2012,
Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Osemdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Jihočeská kuchařka
2002,
Jaroslav Klíma
Regionální kuchařka, ve které uvádí autor, jihočeský rodák a známý redaktor rozhlasového vysílání, nepřeberné množství krajových receptů, některých téměř zapomenutých. více
Speciality moravské kuchyně
1991,
Slávek Buna
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Recepty zo Zemplína
2015,
Marcela Lipová
V knihe sú písané pôvodné a odskúšané recepty zo Zemplína. Nechýbajú ani fotografie jedál, ktoré dopľňajú recept uvedený v slovenskom jazyku a zemlínskom nárečí. více
Jak chutná Východní Slovácko
2014,
Libor Velan
„Chceme představit krásnou krajinu, zajímavé lidi, lidové zvyky a něco z místní gastronomie." (autor) více
Z turčianskej kuchyne
2007,
Zora Mintalová Zubercová
Malebná zátišia Turčianskej záhradky, čriepky zaujímavej histórie z kraja olejkárov a šafraníkov, originálne tradície vyšperkované vtipom a ľudovou múdrosťou, storočiami overené recepty ...... více
(Nejen) Horácká kuchařka aneb Povídání o jídle, vaření, zvycích a tradicích
2014,
Helena Zelená Křížová
V knize jsou zachyceny jídla (včetně receptů), tradice a zvyky chudého Horácka napříč všemi ročními obdobími. více