krajové, regionální recepty
štítky
86 knih
Krajové pokrmy z Krkonoš a podhůří 1984, Hana Sedláčková - Pačová
Hana Sedláčková: Krajové pokrmy z Krkonoš a podhůří. Obsah: - Polévky - Brambory - Tvaroh - Luštěniny - Krupky, těstoviny - Houby - Zelenina - Sladké pokrmy z obilnin a pečiva - Kynutá těsta - Moučníky z lit... více
Jihočeská kuchařka 2002, Jaroslav Klíma
Regionální kuchařka, ve které uvádí autor, jihočeský rodák a známý redaktor rozhlasového vysílání, nepřeberné množství krajových receptů, některých téměř zapomenutých. více
Kuchyňa starých materí z Liptova 2019, Iveta Zuskinová
Tretie doplnené vydanie vyhľadávanej knihy receptov tradičných liptovských jedál. V knihe sú opísané spôsoby tradičných foriem prípravy jedál a ich konzumácie na rôzne pracovné a sviatočné príležitosti. více
Recepty z jižních Čech 2003, Jana Tetíková
Jihočeská kulajda Kapr od čertovy stěny Krůtí stehna v šouletu Pečený zajíc Budějovický závitek Borůvkový koláč Buchty hloupého Honzy A spousty jiných báječných receptů najdeme v této knize. více
Jihočeská kuchyně 1970, Josef Bartušek
Šéfkuchař Bartušek připravuje pokrmy z Jižních Čech. více
Pražská kuchařka Karoliny Vávrové 1882, Karolina Vávrová
Pražská kuchařka, aneb, Praktický návod k nejchutnějšímu připravování všelikých druhů jednoduchých a nákladnějších pokrmů masitých, moučných a postních, jež v každé skrovnější a nádhernější domácnosti se vyskytují : se s... více
Poklady slovenskej kuchyne: Dolná Nitra, Horná Nitra, Tekov 2013, Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Osemdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Největší regionální kuchařka 2003, neznámý - neuveden
3333 vyzkoušených receptů, které zaslali čtenáři časopisů vycházejících ve vydavatelství Astrosat. Jsou zde recepty lidí ze všech koutů naší republiky, ze všech regionů. více
Recepty tekovských starých mám 2013, kolektiv autorů
Recepty tekovských starých mám zachytávajú kulinárske dedičstvo našich babiiek z tekovského regiónu. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj netradičné skvosty starých rodinných archívov.V knihe nájdete mno... více
Recepty od staříčka ze Slovácka 2002, Pavel Martin
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pardubice - město perníku 2015, František Šebek
Perník a jeho pardubická tradice, výroba perníku, recepty na pardubický perník. více
Kuchařka naší babičky 2016, Růžena Přibylová
Měla jsem velké štěstí, že mě celým dětstvím provázely mé dvě babičky. Jedna z Hané a druhá z jižních Čech. Jedna z města a druhá z venkova. Ta první prožila celý život na jednom místě, ta druhá se vyučila švadlenou a by... více
Kuchyně a zvyky v severovýchodních Čechách a Dolním Slezsku 2014, Hana Macháčková
Kuchnia i zwyczaje v Polnocno-wschodnich Czechach i na Dolnym Slasku Česko-polská publikace přibližuje lidové zvyky a obyčaje Novopacka a recepty krajové kuchyně Podkrkonoší a Dolního Slezska. (V rámci projektu Kultu... více
Vaříme s babičkou 2017, kolektiv autorů
Kuchařka (nejen) valašských receptů sesbíraných dětmi z Halenkova a okolí. více
Moravská kuchařka - 227 lahůdek z celé Moravy 2001, Pavel Martin
Morava mnoha chutí a vůní více
Sto receptů moravské kuchyně 1995, Karel Koudelka
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Chodská kuchařka 1992, Iva Kumperová
Opravdová chodská kuchařka sestavená znalkyní regionu. více
Grilování 2020, Liam Thompson
Není grilování jako grilování. V každé zemi se používají při grilování jiné ingredience. O tom vás přesvědčí tato kniha, která vás seznámí nejen s jednoduchými a chutnými recepty na gril v Česku s dostupnými potravinami,... více
Kuchařka Podorlicka 2013, Jana Galbičková
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska 2013, Jaroslav Vašák
Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradičn... více