krajové, regionální recepty
štítky
86 knih
Krajové speciality: Slovácká kuchyně
2012,
Jaroslav Vašák
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové spec... více
Výborná pražská kuchařská kniha
2015,
neznámý - neuveden
Digitalizátori Zlatého fondu SME prepísali pre vás zo švabachu staručkú kuchársku knihu. Vyšla pred vyše dvesto rokmi. Jej podtitul znie: „Výborná pražská kuchařská kniha pro paní, děvčata, a služebné dívky v městě y ven... více
Kuchařské speciality 3: Jihočeská kuchyně
1985,
Kristina Kopáčková
Soubor karet s recepty na přípravu typických jihočeských pokrmů. více
Sí, Toskánsko! (II.)
2022,
Zdenka Záhumenská
Čo vás čaká v mojej druhej toskánskej knižke? V tomto pokračovaní života v Toskánsku by som Vám chcela predstaviť tie zákutia, ktoré pri prvej návšteve ani nestihnete objaviť. Tým vás samozrejme chcem aj navnadiť, aby st... více
Mamina rusínska kuchyňa
2018,
Oli Džupinková
Celý rok rusínskej kuchyne je rozdelený do piatich kapitol – od Vianoc, cez Veľkú noc až po každodenné jedlo ľudí na dedine. Pri príprave receptov sme použili len suroviny, ktoré boli v minulosti vždy doma. Či už si ich ... více
Horehronie víta, varí, ponúka
2005,
Anna Fischerová
Kniha predstavuje Horehronie nielen ako región plný prírodných pozoruhodností, kultúrnych pamiatok a stále živých ľudových tradícií, ale prináša aj plno vynikajúcich receptov z tradičnej slovenskej kuchyne i už odskúšaný... více