houby
štítky
240 knih
Tajné houbové recepty naší babičky
2011,
Klára Trnková
Houby u nás patří k vyhledávaným pochoutkám a houbaření je oblíbeným koníčkem. Recepty jsou pestrou ukázkou krajových specialit a různých dalších způsobů, jak houby připravovat a uchovávat. Koláže jsou tentokrát vytvořen... více
Naše houby
1976,
Karel Kult
Sada 21 samotných karet vložených do desek. Líc - fotografie hub, rub - informace o houbě ve 3 jazycích (čeština, němčina, ruština). Další 3 houby na deskách. více
Babiččiny tipy pro sbírání - Houby
1997,
neznámý - neuveden
Standardní atlas který seznamuje s nejznámějšími jedlými, nejedlými a jedovatými houbami více
Sto receptů z hub
2002,
Miroslav Smotlacha
Houby a jejich konzervace, sušené, naložené, sterilované v tuku neb. vlastní šťávě a další formy zpracování, dále recepty na jejich úpravu. více
Vaříme z hub
1947,
Lea Divišová
Houbařská kuchařka: Úprava hub v době jejich sběru více
Houby
1997,
kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Receptář – Celoroční průvodce houbaře
2010,
Jiří Baier
Tato houbová kuchařka vychází jako doplňující publikace ke knize Celoroční průvodce houbaře. Jiří Baier v ní připravil více než 120 receptů z hub, které se dají sbírat během všech ročních období. Většina receptů je dopln... více
Kniha o houbách
1997,
kolektiv autorů
Praktický průvodce sběrem, určováním a kuchyňskou úpravou hub rostoucích v přírodě. více
Houby
2017,
kolektiv autorů
V Evropě roste několik tisíc druhů hub rozmanitého vzhledu, barvy, chutě i vůně. Některé houby jsou spjaté s určitými stromy, jiné rostou jak na opadavých, tak na jehličnatých dřevinách. Publikace shrnuje výběr hub z cel... více
Jedlé a jedovaté huby 2.
2004,
kolektiv autorů
Knižka vreckového formátu pomôže čitateľovi orientovať sa vo všetkých druhoch húb, ktoré sa u nás vyskytujú. Predstavené sú na fotografiách vo svojom prirodzenom prostredí, v typických miestach výskytu. Morfologické nákr... více
Houby jedlé a jim podobné jedovaté
1901,
Václav Luňáček
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Květiny, orchideje, zeleninu, houby pěstujeme doma
1993,
Tomáš Syrovátka
Příručka pro pěstování květin, zeleniny a hub v domácích podmínkách. více
Zázračný svet húb
1972,
Zoltán Kalmár
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Makromycety okresu Louny
1989,
Josef Houda
Publikace zaměřená na vyšší houby (makromycety) lounského okresu. U jednotlivých druhů hub jsou popsány známé lokality výskytu nebo známé nálezy daného druhu. více
Kde a jak hledat houby
2020,
Zdeněk Šafář
Je jen málo zemí na světě, kde je sběr tzv. divokých hub a jejich kuchyňské využití, tak populární jako v Čechách. Pro průměrného Čecha, na rozdíl třeba od Američanů, je les ideální místo pro procházku celé rodiny včetně... více
Levné pokrmy z ryb, zeleniny, brambor, hub, luštěnin, krup, těstovin, sýrů
1988,
Petr Mašek
Sbírka kuchařských receptů šetřících rodinný rozpočet, v malé, kolibří knížečce. Odborná lektorace Libuše Vlachová. více
Otravy hubami
2000,
Peter Gavorník
Otravy hubami sú v súčasnosti aktuálnym problémom nielen internej medicíny, ale aj závažným sociálnym a ekonomickým problémom. Otravy hubami sú spôsobené nielen jedovatými hubami, ale za určitých podmienok aj jedlými hub... více
České houby
1920,
J. K. Táborský
České houby jedlé i jedovaté, jich poznávání, sbírání a úprava v kuchyni. Druhé rozšířené vydání s četnými obrázky. více
Houby v kuchyni
1962,
Miroslav Smotlacha
Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opí... více
Jedlé houby a houby ostatní
1996,
Richard Clarke
Popis knihy není zatím k dispozici. více