houby
štítky
240 knih
Receptář – Celoroční průvodce houbaře
2010,
Jiří Baier
Tato houbová kuchařka vychází jako doplňující publikace ke knize Celoroční průvodce houbaře. Jiří Baier v ní připravil více než 120 receptů z hub, které se dají sbírat během všech ročních období. Většina receptů je dopln... více
Atlas hub Šumavy a Novohradských hor
2018,
Jan Holec
Pátý svazek oblíbených šumavských atlasů nakladatelství Karmášek se věnuje houbám Šumavy a sousedních Novohradských hor, dvou pohoří, která jsou v rámci České republiky jedinečná svou zachovalostí a krásou. V knize najde... více
Konzervujeme jednoducho a dobre
1962,
Mária Hajková
Kapitoly: Kompóty, Džemy, marmelády, lekváre, Rôsoly, Pasty, Ovocné šťavy, Mušty, Sirupy, Ovocné vína, Konzervovanie zeleniny, Sušenie ovocia a zeleniny, Konzervovanie húb, Konzervovanie mäsa, Konzervovanie vajec. Druhé... více
Atlas hub
1926,
Karel Kavina
Pokus o první souborný atlas československých hub. více
Kde a jak hledat houby
2020,
Zdeněk Šafář
Je jen málo zemí na světě, kde je sběr tzv. divokých hub a jejich kuchyňské využití, tak populární jako v Čechách. Pro průměrného Čecha, na rozdíl třeba od Američanů, je les ideální místo pro procházku celé rodiny včetně... více
Houby
2017,
kolektiv autorů
V Evropě roste několik tisíc druhů hub rozmanitého vzhledu, barvy, chutě i vůně. Některé houby jsou spjaté s určitými stromy, jiné rostou jak na opadavých, tak na jehličnatých dřevinách. Publikace shrnuje výběr hub z cel... více
Makromycety okresu Louny
1989,
Josef Houda
Publikace zaměřená na vyšší houby (makromycety) lounského okresu. U jednotlivých druhů hub jsou popsány známé lokality výskytu nebo známé nálezy daného druhu. více
Ottův velký atlas - Houby
2020,
Vladimír Antonín
Nejúplnější přehled o druhovém bohatství hub v České a Slovenské republice. Obsáhlá barevná publikace pro milovníky přírody, houbaře i odbornou veřejnost. Více než 1 200 druhů hub na 1 450 unikátních barevných fotografi... více
Klobouky, kam se podíváš
2023,
Ditta Kůtová
Úchvatný svět hub. Autorka formou jednoduchých příběhů seznamuje děti i dospělé s 20 druhy našich hub. Pod vyprávěním vždy najdete několik hlavních informací o každé houbě. Autorka sama namalovala ke každému příběhu ilus... více
Houby Československa ve svém životním prostředí
1969,
Albert Pilát
Po úvodní kapitole, v níž je vyložen historický vývoj mykoflóry a její vztah k prostředí a pojednáno o podstatě mykosociologie a o aspektech výskytu hub, sleduje autor rozšíření a život hub v jednotlivých biotypech a zab... více
Babiččiny tipy pro sbírání - Houby
1997,
neznámý - neuveden
Standardní atlas který seznamuje s nejznámějšími jedlými, nejedlými a jedovatými houbami více
Naše houby
1976,
Karel Kult
Sada 21 samotných karet vložených do desek. Líc - fotografie hub, rub - informace o houbě ve 3 jazycích (čeština, němčina, ruština). Další 3 houby na deskách. více
Zbierame huby
1966,
Milan Zvara
Väčšina z nás pozná najznámejšie druhy húb, ako je hríb obyčajný, kuriatko jedlé, rýdzik pravý a možno i niektoré kozáky. Menej je však tých, čo poznajú druhy húb, ktoré uvádzajú autori v tejto príručke. Publikáciou o hu... více
Vaříme z hub
1947,
Lea Divišová
Houbařská kuchařka: Úprava hub v době jejich sběru více
Huby: Atlas jedlých húb s osvedčenými receptmi
2014,
Ladislav Hagara
Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Mimoriadna publikácia, pri ktorej sa spojili poprední česko-slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. Atlas jedlých húb - Takmer 300 druho... více
Houby v hrnci
1997,
Miroslav Smotlacha
Soubor kuchařských předpisů na přípravu hlavních jídel, polévek a předkrmů z hub. více
Houby
1997,
kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
České houby
1920,
J. K. Táborský
České houby jedlé i jedovaté, jich poznávání, sbírání a úprava v kuchyni. Druhé rozšířené vydání s četnými obrázky. více
Kniha o houbách
1997,
kolektiv autorů
Praktický průvodce sběrem, určováním a kuchyňskou úpravou hub rostoucích v přírodě. více
Skrytá rozmanitost Podyjí: Mykologický průvodce
2021,
Alexander Urban
Versteckte Vielfalt Thayatal: mykologischer Ratgeber. Souběžný německý text. Překlad: Překlady Cvrkal, s.r.o. Kniha byla vydána u příležitosti 30. výročí vzniku Národního parku Podyjí. více