Jídlo a pití za Rudolfa II. vydání
Magdalena Beranová
![Jídlo a pití za Rudolfa II. Jídlo a pití za Rudolfa II.](https://www.databazeknih.cz/img/books/18_/18934/jidlo-a-piti-za-rudolfa-ii-18934.jpg?v=1244532822)
Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.... celý text
Vydání (1)
![Jídlo a pití za Rudolfa II. Jídlo a pití za Rudolfa II.](https://www.databazeknih.cz/img/books/18_/18934/jidlo-a-piti-za-rudolfa-ii-18934.jpg?v=1244532822)
Jídlo a pití za Rudolfa II.
1997,
Maxdorf
Štítky knihy
jídlo a pití historické recepty dějiny stravování
Autorovy další knížky
2011 | ![]() |
1988 | ![]() |
2000 | ![]() |
2009 | ![]() |
1997 | ![]() |