O knize Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

Od vzniku pračlověka uplynulo několik milionů let, od vzniku zemědělství asi deset tisíc let. Velmi dlouhé období sběračství a lovu na jedné straně a období záměrné výroby potravin na straně druhé mají svá specifika a rozdílné druhy a množství pramenů. Specializace na archeologii a historii sama o sobě není dostačující, autorka pracovala také s materiálem paleobotanickým, osteologickým, ale i etnografickým, přičemž i v tomto směru byla v pracovním styku s předními světovými odborníky. Tato kniha je už její čtvrtou o dějinách výživy a dovršuje cyklus poznání výživy a vaření od počátku lidstva do období národního obrození. Je věnována období nejdelšímu a na odbornost a rozsah speciálních znalostí nejnáročnějšímu. Rozšířené vydání.... celý text


Kniha Jídlo a pití v pravěku a ve středověku v seznamech uživatelů

(aktualizováno 1x za hodinu)

v Právě čtených3x
v Přečtených62x
ve Čtenářské výzvě10x
v Doporučených7x
v Mé knihovně58x
v Chystám se číst75x
v Chci si koupit30x
v dalších seznamech3x

Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Související novinka - Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

Zatím zde není žádná související novinka.


Čtenáři před vámi navštívili ještě tyto knihy:

Zavřít

Vypněte si reklamy na Databázi

Za 99 Kč vám vypneme všechny reklamní bannery na CELÝ ROK:

Chci vypnout reklamy

Nebo se staňte členem DK Premium a využijte Databázi naplno - více o DK Premium