králičí maso
štítky
16 knih
100 a 1 lahůdek z králičího masa
1991,
Jiří Eichner
Jednoduché recepty na přípravu jídel z králičího masa více
Vaříme a udíme doma
1991,
Ladislav Steinhauser
Řemeslo má zlaté dno a uzenářskou dílnou se navíc line tolik lákavých vůní. Proniknout do tajů tohoto řemesla vám pomůže knížka, kterou právě držíte v ruce. Autoři pocházející z rodiny, kde se uzenářskému řemeslu věnuje ... více
Vaříme s Helenou Růžičkovou - Králičí, zaječí a krůtí speciality
2002,
Helena Růžičková
Oblíbená herečka a skvělá kuchařka Helena Růžičková předkládá vyzkoušené králičí, zaječí a krůtí speciality. Celkem 362 osvědčených receptů - jak sama říká - Nemusím upozorňovat na to, že co krátce běhá po světě je nejz... více
To najlepšie z mäsa
2010,
Vladimír Horecký
Dvojica autorov Zdenka Horecká (recepty) a Vladimír Horecký (fotografie) predstavuje osobitý fenomén v tvorbe kuchárskych kníh na Slovensku. Ich "kuchárska" kariéra odštartovala v roku 1995, keď začali spolupracovať s ča... více
Králík mnoha chutí
1991,
Libuše Vlachová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Skopové, jehněčí, králík - 150 receptů
2002,
Josef Hanzlík
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Chov králíků pro masnou produkci
1994,
kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Drůbež a králík, recepty
1992,
Oldřich Dufek
Publikace obsahuje kuchařské recepty všech druhů drůbeže a králíků. více
Kuchyně králikářů
1907,
Jan Václav Kálal
Příručka. Praktický návod, jak lze starým osvědčeným způsobem upravovat jídla z masa králičího. více
Bílé maso na talíři: drůbež, králík, ryby
2004,
Karina Havlů
Recepty z drůbežího, králičího a rybího masa, které jsou snadno stravitelné, bohaté na bílkoviny a obsahují málo tuku a cholesterolu. - 157 receptů více
Kuchařka 4 - Udíme, vaříme, konzervujeme podle vyzkoušených receptů
1993,
kolektiv autorů
Tato kuchařka se věnuje především masu a všem zabijačkovým pochoutkám. více
Zvěřina v naší kuchyni - 342 receptů
2004,
Lenka Mahelová
Kuchařka uvádí zásady pro zpracování, úpravu a nakládání zvěřiny před kuchyňskou úpravou. Dále je kniha členěna na recepty podle druhů pokrmů (předkrmy, polévky) a podle druhů zvěře v pořadí srnčí, jelení, dančí, mufloní... více
Králík pokaždé jinak
1991,
Zdeněk Hrabánek
Příprava a úprava králičího masa. Recepty. více
Kuchařka - Králík na 250 způsobů
1997,
Pavel Biško
Monotematická kuchařka představuje možnosti úpravy králičího masa v celé šíři studené i teplé kuchyně. více
Králík a drůbež
1984,
Antonín Nestával
Popis knihy není zatím k dispozici. více
České kuchyně. Drůbež a králík
2004,
kolektiv autorů
Kniha přináší podrobné předpisy na úpravu králičího masa a všech druhů drůbeže, u nás chované. více