vvikingg přečtené 1360

Jak chutná moc 1990, Ladislav Mňačko

Mňačko patří k mým oblíbeným autorům knihu jsem četl kdy byla zakázaná Mňačko byl u soudruhů v nemilosti. Objevil jsem ji v knihobudce a dokonce vydání z roku 1968, divná doba fronty na knihy už se nestojí, protože kvalitní už vycházejí málo a kvalitní četba se vyhazuje z knihovny :-). V knize je dobrá pasáž jak pozvou soudruzi švédského diplomata na lov pstruhů, ale do chovné stanice pstruhů, švédský diplomat , odvětí jsem rybář ale ne vrah a odejde. Soudruzi často svým zahraničním soudruhům rádi připravovali nevšední lovecké zážitky, Fidel Castro si v roce 1972 přijel zastřílet na Slovensko chráněné kamzíky.... celý text

Den M – kdy začala druhá světová válka? 2008, Viktor Suvorov (p)

Volné pokračování knihy Všechno bylo jinak, která je však napsána svížněji i z dávkou humoru, civil je stejně nevyhnutelný jako pád kapitalismu, heslo ruských vojáků v roce 1940. Suvorov zde opět popisuje přípravu SSSR na válku s Německem a uvádí to na mnoha příkladech, ale .. Liberten homines id qoud volunt credunt ..lidé věří tomu, čemu věřit chtějí Caesar - Zápisky o válce galské... celý text

Všechno bylo jinak aneb Kdo začal druhou světovou válku? 1995, Viktor Suvorov (p)

Suvorov bezpochyby psát umí, ale upraví fakta pro sebe a svojí potřebu, pár knih jsem od něho už četl, tak vím co mě čeká a beru některé jeho informace a teorie z rezervou. V této knize glorifikuje dosti často Žukova, jako geniálního vojevůdce, který nebyl nikdy poražen, což není pravda, se Suvorovem nesouhlasím. Porážku Žukov utrpěl už v prosinci 1942 útočná operace sedmi armád nesla kodové označení Mars, souběžně s operací Mars , probíhala u Stalingradu operace Uran, do podvědomí spíše vstoupila jako třetí bitva u Rževa, rževský mlýnek na maso. Bitva kde utrpěl Žukov těžkou porážku od generála Modela, sovětská strana po desetiletí zamlčovala a lze označit jako bílé místo druhé světové války. Ve svých pamětech ji i Žukov opominul a napsal o ní jako o podpůrné operaci k operaci Uran o Stalingradu. Doporučuji knihu Operace Mars David M.Glantz , která je skvěle napsaná a opírá se o dostupné prameny ruské i německé strany. Operaci Mars zametl pod stůl i Stalin, ruské ztráty se odhadují na 335 tisíc z toho 100 tisíc mrtvých, 225 tisíc raněných a nezvěstných a ztrátu 1600 tanků.... celý text

Pohanka ve mlýně a v kuchyni 2000, Zdeněk Šmajstrla

Tenhle kousek jsem ulovil v antikvariátě a velká spokojenost, tvář Zdeňka Šmajstrla na obalu knihy znám i z výrobků (pohanková mouka celozrnná, pohanková krupice) z jeho pohankového mlýna u Frenštátu pod Radhoštěm. Mlýn byl založen 1861 jeho předky, v úvodu knihy seznámení s jeho rodem, historií mlýna a pohanky, doplněno pěknými barevnými ilustracemi malíře Jana Gajduška. Recepty v knize jsou také skvělé i méně známé z Valašska, milovníkům pohanky, zdravé výživy kuchařku doporučuji.... celý text

Hipster s andělskou hlavou 2006, Jack Kerouac

Skvěle napsaná kniha o hnutí beatniku, generaci blaženosti, Kerouack je pokládán za jednoho z hlavních představitelů a za stěžejní a nejslavnější knihu je považována kniha Na cestě. V knize je popsán poutavě jeho bouřlivý a krátký život a jeho přátel , rodiny. Jeho dcera Jan Keroucková šla v otcových kolejích také byla ,, na cestě,, 2 roky před jeho smrtí v listopadu 1967 ho navštívila, když ji bylo 15 let, (od 12 let užívala heroin ,LSD) na drogy si vydělávala prostitucí) se svým přítelem se chystala do Mexika a byla těhotná. Kerouack propadl alkoholu, pil 1 litr whisky denně a mnoho piv a v roce 1967 zemřel na krvácení jícnových křečových žil (varixů) , na podobnou diagnozu zemřel i český básník Ivan Martin Jirous ,,Magor,, v listopadu 2011.Kniha se velmi dobře čte, nabitá informacemi, graficky na úrovni a skvělé dobové fotografie. Kerouacka jsem četl před 20 lety a rád se k němu po přečtení téhle skvělé knihy vrátím, zaujala mě kniha Dharmovi tuláci.... celý text

Kukuřice, komunismus a kaviár 2019, Anya von Bremzen

Kniha mě velice nadchnula ,autorka je stejně stará jako já a velice dobře si pamatuji dobu reálného socialismu v tehdejším ČSSR, nikdo nepracuje na 100%, ale produktivita stoupá, produktivita stoupá, ale obchody zejí prázdnotou, ledničky jsou však plné, nikdo není spokojený, ale všichni hlasují pro :-). Ruská kuchyně je bohatá a rozmanitá jako sama rozloha a rozmanitost Ruska. Ruská carská kuchyně byla ovlivněna francouzskou kuchyní, když Kateřina II. pozvala na ruský dvůr francouzské kuchaře. Pracoval jsem v gastronomii a některé pokrmy uvedené v knize znám, mezi zákazníky byl oblíbený losos kubeljak a hovězí Stroganov , Stroganov v knize uveden není. U knihy jsem se i zasmál , většina lidových ruských pokrmů byla doplněk vodky, vodkou se léčila i závislost na drogách ,lékař doporučoval pít vodku a hodně. Z dob SSSR pamatuji konzervy chatka, maso kamčatského kraba, jižní omáčku náhražka kečupu s cibulí a sojovou omáčkou, měli velmi dobré čokoládové bonbony, každý balený zvlášť v celofánu s různými náplněmi a samozřejmě stoličnaju vodku :-).Kniha za 5 hvězdiček přečteno za 3 večery.... celý text

Největší spiknutí v dějinách lidstva 2001, Sean Twist

Jakmile se stane nějaký atentát, politická vražda, záhadné úmrtí, zmizení atd. hned několik hodin po činu se objeví konspirační teorie této události, kterými se zabývá tato kniha. Některé konspirační teorie v knize jsou opravdu divoké a na pomezí bulváru, třeba Ježíš Kristus je potomek kněží z Atlantidy . Některé konspirace nutí k zamyšlení a jiná vyloudí úsměv na tváři, o tom je celá kniha.... celý text

Německé tajné zbraně druhé světové války 2002, Ian Vernon Hogg

První seznámení s autorem a mile překvapen, unikátní informace, není to běžná kniha ohledně tajných německých zbraní. Za nejlepší považuji kapitolu o dělostřelectvu, kromě notoricky známých dělech Gustav, Dora, zmínka o dalších kanonech 600 mm ráže známých jako Gerät 041 a dalších dělech. Výroba těchto super děl byla drahá a náročná za cenu výrobu 1 děla se dalo vyrobit 28 tanků Tiger po srovnání. Na konci knihy seznam firem kde se se součástky na tajné zbraně vyráběly, nechybí i Škodovi závody Plzeň, zbrojovka Brno, Vítkovické železárny Morava -Ostrava. Kniha opravdu našlápnutá informacemi, doplněna kresbami, plánky i fotografiemi zájemcům o tutotématiku doporučuji.... celý text

Aristokratka u královského dvora 2020, Evžen Boček

Aristokratka na koni 2016, Evžen Boček

Aristokratka ve varu 2013, Evžen Boček

Poslední aristokratka 2012, Evžen Boček

Aristokratka a vlna zločinnosti na zámku Kostka 2018, Evžen Boček

Poslechnuto jako audio kniha a 3 hodiny uběhly jak nic. Veronika Khek Kubařová má skvělý přednes a některé hlášky jsou fakt parádní ,, otec se rád seznámil s každým kdo mu za to zaplatil, otec se podepisoval jako Bída z Chudova , tlustá kočka Carevna z USA, atd.. perfektní odreagování, rozhodně lepší než poslouchat Rudu z Ostravy. Díky tomu o dílu jsem poslechl i ostatní Aristokratky, tenhle díl považuji za nejpovedenější.... celý text

Guláš 2019, Brian Kimberling

Přiběh mladého Američana Elliota , který v divokých devadesátkách pracuje jako učitel angličtiny, vyučování probíhá většinou v hospodě U zlatého lva a zamiloval si kozla z Velkých Popovic, stylizoval se do role Hemingwaye a snažil se mu vyrovnat v konzumaci akoholu jako většina Američanů, kteří tehdy v Praze pracovali. Kniha je psaná vtipně, jistota byl smažák s hranolky, kuřecí kozy ( prsa) a českému guláši na chuť nepřišel, nemohl rovněž pochopit jak Češi mohou konzumovat na Vánoce kapra, který celý život žije v bahně. Takových postřehů je v knize více, příjemné čtení na 2 odpoledne.... celý text

Pokřtěni křížem 2018, Eduard Kočergin

Zajímavý příběh chlapce, který prošel několika sirotčinci NKVD a jeho útěky z těchto zařízení. Zaujal mě v ruském překladu název města Omsk- vzdálené místo vyhoštěných trestanců. Velmi čtivá i smutná kniha o tehdejším válečném i poválečném Stalinově SSSR. Se Sovětským svazem přišla bída na zem je zcela výstižné.... celý text

Angolská anabáze 1985, Josef Klíma

Velmi dobře pamatuji tenhle příběh, 2 účastníky jsem znal osobně jako starší ročník, šlo o zaměstnance tehdejšího SEPAP ( severočeské papírny ve Štětí dnes firma Mondy). Příběh byl v TV uveden jako inscenace v 80 letech, kniha rovněž stojí za přečtení.... celý text

Chemie pro všechny 1990, kolektiv autorů

Na svoji dobu velmi kvalitně udělaná kniha, která čtenáře seznámí , že z chemii se potkáváme každý den, jak v kuchyni, běžném životě i volném čase. Kapitoly využití a zpracování potravin, kosmetika, výživa rostlin, stavebnictví, fotografování, automobil atd. Kniha je kolektivní práce autorů na vysoké úrovni. Zub času je na knize znát , některé chemické prostředky se už nevyrábí , nebo nejsou na trhu... celý text

Rybářská kuchařka 1991, Jiří Kráčmar

Jedna z kvalitních ,, rybářských,, co u nás vyšla. Z knihy je patrná profesoinalita autora a tipuji, že je i aktivní rybář, viz část vaříme z ryb u vody a kapitola na konci věnováná rybářským nástrahám. Kvalitní recepty ze sladkovodních i mořských ryb, z oblasti teplé i studené kuchyně. Na to že je stará pomalu 30 let, je stále aktuální.... celý text

Rychlá jídla z 5 přísad 2012, kolektiv autorů

Kdysi kniha zakoupená pro dceru jako dárek, dodnes využívá v kuchyni, vhodná kuchařka pro začátečníky, vše jasně, stručně popsáno, barevné fotografie pokrmů na velmi slušné úrovni.... celý text

Těstoviny pro labužníky 2010, kolektiv autorů

Slušně zpracovaná kuchařka ohledně těstovin nejen z italské kuchyně, pěkné fotografie uvedených pokrmů