Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů vydání
Alena Doležalová
Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa. Zpestřením jsou navíc recepty na zeleninové přílohy a saláty.... celý text
Vydání (1)
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů
2016, Dona
ISBN: 978-80-7322-192-8Štítky knihy
kuchařky zabijačka maso konzervace a sterilace potravin uzení masa a ryb
Autorovy další knížky
2012 | Domácí krabičková dieta |
2011 | Moučníky podle vyzkoušených receptů |
2010 | Hrníčková kuchařka - nejlepší recepty našich čtenářů |
2012 | Domácí krabičková dieta 2 |
2006 | Hrníčkové moučníky |