Ludmila Gottwaldová

česká

Populární knihy

Nové komentáře u autorových knih

Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo

Tohle je pro mě taková bible kváskového chleba. Baví mě zkoušet nové recepty a k osvědčeným se vracím. Ráda si v ní i jen tak listuji a vybírám, co vyzkouším příště.... celý text
LaVieEnRose


Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo

Předchozí kniha od paní Trhoňové se mi zamlouvala malinko více, ale ani tahle nebyla špatná. Tentokrát jsem byla poučena o moukách typu T a pekařských procentech, což se vždycky hodí :).... celý text
_Knihomolka_


Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo

Úžasná knížka o kavaskovém pečení. Pro mě je tohle řemeslo umění života, kterého snad jednou taky dosáhnu. Spousta skvělých receptů a krásných fotek, chleby voní jen z fotky! Zatím jsem nepekla chleba podle receptů z knihy, ale chystám se na to, proto knížku neodkládám na dlouho. Doporučuji!... celý text
Chillia



Vůně domácího pečení Vůně domácího pečení

Děkuji Ježíšku - nejlepší dárek, co na mě čekal letos pod stromečkem! Já jsem nadšená ze všech kuchařek, ale z této obzvlášť. Krásné grafické zpracování, ke každému receptu fotka, recepty jednoduché, ale přitom ne úplně známé. Chystám se vyzkoušet pečení ze slánku, vyrobit ( už poněkolikáté ) vlastní kvásek, takže bude domácí chleba ( doufejme ). Autorka věnovala knihu své mamince a zveřejnila i její černobílou fotku. Z receptu vyzařuje zkušenost a tradice.... celý text
Dámaskloboukem


Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo

Pro začátečníky v pečení kváskového chleba absolutně nejlepší kuchařka. Vše přehledně, polopaticky, postupně. Začala jsem s pečením rovnou podle receptů této autorky a úspěšně se mi daří od prvních pokusů. Doporučuji.... celý text
HelaF