Anya von Bremzen životopis
ruská, 1963
Životopis
Anya von Bremzen, rusky: Анна фон Бремзен (*1963).
Narodila se v Moskvě, ze SSSR odjela ve školním věku spolu s matkou. V USA se proslavila jako autorka knih o jídle. Je trojnásobnou držitelkou ceny Jamese Bearda za zásluhy v oblasti kulinářství.
(zdroj životopisu: https://www.corpus.ru/authors/anna-fon-bremzen.htm)
Ocenění
Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.
Anya von Bremzen - knihy
| 2023 |
 Národné jedlá: Cesta okolo sveta za jedlom, históriou a zmyslom domova |
| 2019 |  Kukuřice, komunismus a kaviár |
Žánry autora
Literatura naučná Historie Kuchařky
Štítky z knih
Moskva komunismus Švýcarsko vaření carské Rusko Sovětský svaz národní jídla jídlo a pití gastronomie národní identita
Bremzen je 1x v oblíbených.