víno
štítky
210 knih
Pijme víno! Pro zdraví a potěšení
2010,
Marie Formáčková
Vinná tematika jako zdroj informací pro ty, kteří rádi víno pijí, ale moc o něm zatím nevědí. Pasáže o historii, druzích vín, způsobu konzumace, vybrané recepty. Doplněno citáty, vtipy i básněmi. více
Faktor dlouhověkosti
2010,
Joseph C. Maroon
Podtitul: Jak resveratrol a červené víno aktivují geny delšího a zdravějšího života Snažte se žít nejen déle, především zdravěji. Joseph Maroon nás vůbec jako první podrobně seznamuje s nesmírně zajímavými údaji o v... více
Hledání pravdy o víně - Šumivá vína a brandy
2000,
Libor Ševčík
Po úspěšném vydání knih Bílá vína a Červená vína pokračuje Libor Ševčík ve svém Hledání pravdy o víně dílem třetím věnovaným vínům šumivým, speciálním a vinným destilátům. Světem příjemných bublinek provede čtenáře zkuše... více
Setkání s vínem
2006,
Vilém Kraus
Kniha přiblíží víno jeho začínajícím milovníkům a uspokojí i ty, kteří již mají s vínem delší zkušenost a solidní znalosti. Jejím cílem je srozumitelně seznámit všechny zájemce s nejnovějšími poznatky o víně a umožnit ji... více
Vše, co jste chtěli vědět o víně, ale báli jste se zeptat - 25 věcí, které vyznavači vína nejvíce touží vědět
2018,
Jerry Lockspeiser
Tato kniha obsahuje pětadvacet kapitol a každá z nich má mezi dvěma a osmi stránkami. Některé stojí převážně na faktech a poskytují odpověď na otázky o tom, která vína mají nejméně kalorií nebo co znamená, že má víno pac... více
Víno - Malá škola
2002,
Jens Priewe
Stále více lidí nachází zalíbení v dobrém víně. Zařizují si vinné sklepy, pořádají degustace, chtějí se bavit. Vzrůstá ale i jejich žízeň po vědění. Rádi by vínu lépe porozuměli, dozvěděli se více o zvláštnostech konkrét... více
O čem voní víno
2006,
Svatopluk Říčánek
Neprodejná kniha poezie k vínu, o víně, pro atmosféru.. Poezie o lásce k vínu, ženám i vinicím vás uvede do té správné nálady, kdy budete každým douškem vychutnávat bobule proměněné v nápoj, ve kterém se snoubí všechny ... více
Víno v kuchyni
2008,
kolektiv autorů
Stručně o víně: drůbež, hovězí, telecí, vepřové, ryby, zvěřina, omáčky, dezerty s vínem a na víně. více
In Vino
2006,
Jiří Slíva
Kniha Jiřího Slívy, který získal za své práce mnoho cen v soutěžích a festivalech nejen doma, ale i v zahraničí, určitě potěší každého, kdo má rád dobrý humor stejně jako dobré víno. více
Portské a ostatní fortifikovaná vína
2005,
Jan Stávek
Publikace seznamuje s historií i nejnovějšími poznatky o odrůdách portských vín a ostatních fortifikovaných vín i o technologii jejich výroby (víno a destilát). více
Lexikon českého vinařství
1999,
Petr Doležal
Historie a současnost pěstování vína v českých zemích. více
Světová encyklopedie vín
1999,
Tom Stevenson
Kniha má prvních cca 30 stran věnovaných obecným informacím o víně. Největší část cca 1/3 je věnovaná vínům francouzským. Další 1/3 tvoří zbytek Evropy. Ve zbytku knihy jsou informace z Amerik, Afriky, Austrálie a NZ. více
Vinitorium historicum
2009,
Vilém Kraus
Víno, jeden z nejstarších kulturních vynálezů lidstva, se stalo i u nás předmětem mnoha diskusí. Potěšující je to, že "vzdělanost" v tomto oboru se rychle a významně zvyšuje. A ještě více potěšující je, že ruku v ruce s ... více
Týden co týden
2001,
Josef Holcman
Kniha o víně a vinohradu, o hospodě a kamarádech. více
Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2020-2021
2020,
Jakub Přibyl
Vše, co potřebujete vědět o českých a moravských vinařských podoblastech, vínech a vinařích přehlednou a atraktivní formou. Výběr nejlepších tuzemských vín a vinařů pro rok 2020/2021. více
Encyklopedie vína
2000,
Christian Callec
Tato Encyklopedie vína vás provede světem chutí a vůní,světem prosluněných vinic a jejich darů. Najdete zde velké množství informací o červených, bílých a růžových vínech, o sherry a portském z celého světa. více
Evropská vína v podmínkách české gastronomie
1999,
Petr Doležal
Kniha seznamuje čtenáře s víny Řecka, které je považováno za kolébku světového vinařství. více
Historie vinařství na Moravě: pohled do archivních pramenů
2004,
Ivan Štarha
Jde o stručný orientační pohled na archivní prameny, uložené v jihomoravských archivech, které obsahují informace o historii vinařství na Moravě. Doprovodný text informuje o významu jednotlivých druhů archiválií a o možn... více
Itálie očima labužníků
2002,
Hans Joachim Döbbelin
Itálie je domovem přírodní kuchyně, která se dnes těší mimořádné vážnosti. Poskytuje člověku lahodnou vůni čerstvé zeleniny, požitek z pečeného nebo grilovaného masa či ryb, nenahraditelnou chuť těstovin, olivového oleje... více
Kapesní průvodce po vinařství a vínech ČR 2007
2006,
Helena Baker
Nový průvodce po vinařstvích a vínech ČR světoznámé a respektované autorky v oboru eno-gastronomie Heleny Baker. Publikace obsahuje informace o odrůdách vín, jeho třídění, pomůže poznat etiketu, degustovat, nabízí dopo... více