uzené maso
štítky
2 knih
Vaříme a udíme doma
1991,
Ladislav Steinhauser
Řemeslo má zlaté dno a uzenářskou dílnou se navíc line tolik lákavých vůní. Proniknout do tajů tohoto řemesla vám pomůže knížka, kterou právě držíte v ruce. Autoři pocházející z rodiny, kde se uzenářskému řemeslu věnuje ... více
Uzené a uzeniny
2003,
Pavla Michňová
Kuchařka plná receptů na pokrmy z uzenin a uzeného masa. více