mléko
štítky
13 knih
Domácí mlékař
2014,
Klára Hadašová
Rádi byste si doma vyrobili tvaroh, máslo, různé druhy sýrů? Chcete zpracovávat doma mléko a nevíte jak na to? Kniha domácí mlékař, která má 256 stran, tištěných na recyklovaném papíře, provede každého výrobou velkého ... více
Domácnosti našich babiček I: kuchyně, ošatka, spíž
2019,
Alena Anežka Gajdušková
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený... více
Kravín na konci pekla
2022,
Zuzana Andělová
Co se skrývá za krabicí mléka, masa a mléčných výrobků? Žijí krávy v dobrých životních podmínkách nebo je to jen líbivá nálepka na obalech? Jak je s nimi zacházeno od narození až po celý jejich průběh života? Příběhy, k... více
Kovbojové z mlíkárny
2023,
Ondřej Šír
Kniha je o přátelství a především o odhodlání začít v mladém věku podnikat. Dočtete se o dějinách, které partě kovbojů z mlékárny stály nejednou v cestě a taky o pohádkách a povídačkách z Podkrkonoší. více
Mléko, mléčné výrobky a máslo
1965,
Jiří Daněk
Kapitoly: Nový způsob hodnocení jakosti mlékárenských výrobků, Odborné názvosloví, Mléko, Smetana, Mléčné kysané výrobky tekuté a podmáslí, Kakaové mléko, Mléčné koktaily, Jogurty, Tvarohy, Sýry, Měkké sýry, Tvrdé sýry, ... více
Mlieko vo výžive ľudí
2016,
kolektiv autorů
Vážení čitatelia, Práve sa vám do rúk dostala kniha Mlieko vy výžive ľudí, ktorú spísal kolektív autorov pod vedením Ing. Jána Keresteša. Kniha nadväzuje na už zverejnenú knihu, ktorá sa venuje problematike výživy a str... více
Mléko, vejce, sýry
1980,
Maryna Klimentová
Uvádí netradiční předpisy na chuťově rozmanité pomazánky, chlebíčky, toasty, saláty, omelety,nákypy, polévky, omáčky, hlavní jídla, příkrmy, dezerty, pečivo a zákusky z mléka, tvarohu, sýrů a vajec. více
Vaření II
1968,
Maryna Klimentová
Soubor rad a zkušeností, určených začátečníkům ve vaření, obsahuje základní pokyny pro zpracování masa, zvěřiny, drůbeže, ryb, mléka, sýrů a vajec. více
Dojíme strojem
1954,
František Žlábek
Technika dojení pomocí ruské pojízdné dojící soupravy DUP 10. více
Čím nahradit mléko: rostlinné nápoje včetně receptů
2016,
kolektiv autorů
Nesedí vám mléko? Bolí vás žaludek už po jednom jogurtu? Možná je pro vás řešením rostlinný nápoj. Mléko sice zcela nikdy nemůže nahradit, ale pro lidi s intolerancí na laktózu či mléčnou bílkovinu je to dar z nebe. Co v... více
Technika ručního a strojního dojení
1951,
František Žlábek
Kniha nese podtitul "Za vysoké výnosy, za vysokou užitkovost". První vydání. více
Mlieko a mliečne prípravky vo výžive
1986,
Terézia Vacová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Mléko – přítel nebo nepřítel
2016,
Pavel Kohout
Mléko je jednou ze základních potravin lidské výživy, které je pronásledováno řadou mýtů, které vedou u mnoha lidí k omezení konzumace mléka. Odborníci oslovení k sepsání této publikace se věnují složení mléka, jeho ne... více