houby

štítek, 126 knih


Houby - česká encyklopedieHouby - česká encyklopedie2003, V. Antonín

Kniha HOUBY – česká encyklopedie se zabývá u nás tak populárním fenoménem houbaření ze všech možných pohledů, je vlastně sumářem všech informací a znalostí o stále ještě neprobádaném a tajemném světě hub.... více


HoubyHouby1999, E. Garnweidner

V této publikaci najdete 300 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnosti od podobných druh... více


Jihočeská houbařská kuchařkaJihočeská houbařská kuchařka1986, V. Vrabec

Bohatá obrazová příloha hub a jídel z nich. více


Houby: 220 dobrých receptů na úpravu hubHouby: 220 dobrých receptů na úpravu hub2010, R. Hrevušová

Kuchařka nabízí recepty na rozmanité úpravy hub – vařené, dušené, smažené či pečené pokrmy, bezmasé, i s masem, saláty, pomazánky a konzervování. více


Huby lesov, poli a lúkHuby lesov, poli a lúk1976, A. Dermek

Atlas hub. Vo všeobecnej časti sú kapitoly o živote húb, ich význame, veľkú pozornosť autor venuje jedovatým hubám, príznakom, priebehu a liečbe otráv, na tabuľkách porovnáva a vymenúva nápadné znaky, podľa ktorých možno... více


O houbáchO houbách1984, J. Baier

Soubor esejí, črt, úvah a mikropovídek s houbařskou tématikou doplnil odbornými kapitolami a recepty Jiří Baier. Neprodejná členská prémie. více


Kapesní atlas hub 2Kapesní atlas hub 21987, A. Příhoda

Druhý díl praktického kapesního průvodce s pěknými ilustracemi. více


Domácí sušeníDomácí sušení2008, K. Havlů

Podtitul: ovoce, zelenina, houby, ovocné a zeleninové placky, bylinky, maso a ryby Návody na sušení ovoce, zeleniny, hub, masa, ryb, bylinek, pečiva, těstovin, sýrů a více než 250 zajímavých receptů. více


Pozoruhodný svět hubPozoruhodný svět hub2016, R. Socha

Zcela ojedinělá a výjimečná publikace zobrazuje krásu hub prostřednictvím 370 unikátních fotografií od autorů publikace a dalších známých fotografů hub. Kniha zachycuje více než 453 druhů hub, z nichž mnohé jsou velmi vz... více


Houbařský atlasHoubařský atlas1999, M. Smotlacha

Houbařský atlas je pvní kniha, kde najdete u jednotlivých jedlých druhů mimo popis houby i předpis k vhodnému zpracování od ing. Smotlachy a která informuje, kdy a kde houby rostou a která neobsahuje houby drobné a choro... více


Jedlé a léčivé houbyJedlé a léčivé houby2006, I. Jablonský

O jedlé a léčivé houby je stále veliký zájem, v poslední době především pro obsah různých účinných látek (především glukanů), které příznivě působí na civilizační nemoci, jako je snížená imunita nebo nádorová onemocnění.... více


Zaměnitelné houbyZaměnitelné houby2005, J. Baier

Skoro ke každé jedlé houbě můžeme v přírodě najít jejího jedovatého dvojníka a někdy může být taková záměna obzvláště tragická. Vůbec první kniha tohoto druhu u nás, která podrobně porovnává dvojníky jedlých a jedovatých... více


Houby v kuchyniHouby v kuchyni2009, V. Chaloupka

Suchohřiby, křemenáče, čirůvky májovky, pečárky, holubinky, pýchavka obecná, penízovka sametová, špičky, lanýže - to jsou skutečné lahůdky pro studenou i teplou kuchyni. Z hub vykouzlíme výtečnou polévku, aromatickou om... více


Nový atlas húb do vreckaNový atlas húb do vrecka2006, P. Škubla

Ako huby rozoznávať, zbierať, konzumovať a neotráviť sa. Opisy a fotografie 232 jedlých a jedovatých húb. více


Houby v naší kuchyniHouby v naší kuchyni2006, L. Vlachová

Recepty na masové pokrmy s houbami, houby jako samostatná jídla, houbové polévky a omáčky, teplé a studené pokrmy a konzervaci hub s tabulkou pro vhodné použití různých druhů hub k přípravě pokrmů. více


1 2 3 4 5 6 >