Josef Imbach

švýcarská, 1945

• Autor
• Knihy
• Bazar
• Životopis
• Citáty
• Diskuze

Populární knihy

Nové komentáře u autorových knih

Tajemství klášterní kuchyně

„Fantastická kniha pro všechny gurmány, kteří v kuchyni nejenom rádi experimentují, ale navíc si o stolování také rádi počtou v historickém kontextu. Švýcarský teolog a historik Josef Imbach tak chutě servíruje jako předkrm jídla klášterní, aby se přes pomíjivé radosti věčného města a nepříjemnosti půstu dostal k hlavnímu chodu - tedy jak se svatí dostali k plotně a proč pověrčivost prochází žaludkem. Přes sto receptů k vyzkoušení a spousta dobových vyobrazení k tomu. Laskomina!“... celý text
— Ithaka

---

A učil je v podobenstvích

„Na knize jsem ocenila jednak zajímavé členění podobenství do témat - určitě je to inspirativní k jakékoliv diskusi - a množství literárních odkazů a citací, které navádějí velmi citlivě k analogiím. Kromě toho celkem kvalitní překlad a solidní poznámkový aparát, to od Vyšehradu lze i očekávat. Celkově hodnotím jako velmi inspirativní četbu a podívám se i na další autorovy tituly.“... celý text
— Vojslava

---

Tajemství klášterní kuchyně

„Jen krátký komentář - slibný název, totální zklamání. Jak literární, tak recepty.“
— mosem

---

---

Tajemství klášterní kuchyně

„Kniho som dostal od kamarátov a čakal som klasickú kuchárku s nejakými historickými faktami. Bol som však veľmi milo prekvapený pretože kniha má v niektorých častiach niečo čo by sa dalo nazvať dejom. Recepty ktoré sú v knihe sú dobové a vôbec nie prispôsobené súčasnej gastronómii. Je to super lebo človek ak má dostatok trpezlivosti a vie zohnať nie zrovna bežné suroviny môže ochutnať fakt zaujímavé chute. Alebo si môže recepty prispôsobiť. Fakt veľmi podarená kniha.“... celý text
— fristo

Žánry autora

Duchovní literatura Esoterika, astrologie, okultismus Náboženství Literatura naučná Filozofie Kuchařky

Štítky z knih

Ježíš Kristus Bible řeholní, klášterní život zázraky mnichové, mniši gastronomie historické recepty

Imbach je 0x v oblíbených.