Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti podobné

nehodnoceno
Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/197805/konzervujeme-ovocie-zeleninu-a-maso-197805.jpg 0 0 0

Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický, a to tak z hľadiska pestovateľa, ako i spotrebiteľa. V tejto stručnej knižôčke sú uvedené návody na prípravu výrobkov, ktoré sú v domácnostiach najčastejšie pripravované, a to: ovocné kompóty, džemy, sirupy, zeleninové a mäsové konzervy.... celý text

Podobné knihy (2)

Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso Ján Silvester Kaščák

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Domácí konzervování ovoce a zeleniny Domácí konzervování ovoce a zeleniny Libuše Vlachová

Skoro vše o domácím konzervování ovoce a zeleniny. více