Atlas tržních a jedovatých hub
Miroslav Smotlacha
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/349599/bmid_atlas-trznich-a-jedovatych-hub-77a-349599.jpg
5
5
1
Vydáním knížky se čtenáři poprvé dostává do rukou úplný seznam a vyobrazení tržních neboli tzv.kodexových hub, tj. těch, které se smějí prodávat na trzích a průmyslově zpracovávat. Autoři rozšířili atlas i o obrázky a popisy jedovatých druhů a dalších významných jedlých hub. Houbaři zde najdou důležití informace, které jim pomohou určovat a bezpečně rozpoznávat jedlé i jedovaté druhy podle vnějších botanických znaků. Zvláštní kapitoly jsou věnovány sběru, výkupu a prodeji hub, stejně jako jejich konzervování a použití v domácnosti.... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
příroda houby jedy atlasy houbaření atlasy hub
Autorovy další knížky
| 1985 |  Poznáváme houby |
| 1989 | Atlas tržních a jedovatých hub |
| 1989 | Houbařská kuchařka |
| 2002 | Kapesní atlas hub |
| 2011 | Smotlachův atlas hub |
Kniha Atlas tržních a jedovatých hub je v
| Přečtených | 9x |
| Čtenářské výzvě | 1x |
| Knihotéce | 34x |
| Chystám se číst | 2x |
| Chci si koupit | 1x |
Dobrá příručka. Úvodní textová část je sice zastaralá, některé informace už neplatí. Ale ty houby se od té doby moc nezměnily, takže pro praktického houbaře stále dobrá.