Jiří Černý životopis
česká, 1939
Životopis
Narozen 24.3.1939. Autor prací z oboru pohostinství a cestovního ruchu. (zdroj životopisu: aleph.nkp.cz)
Ocenění
Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.
Jiří Černý - knihy
| 1993 |
 Moderní obsluha |
| 1982 | Práce číšníka u stolu hosta |
| 2005 | Moderní hotel |
| 1992 | Receptury míšených a teplých nápojů |
Žánry autora
Literatura naučná Kuchařky Učebnice a slovníky
Štítky z knih
nápoje gastronomie hotely hoteliérství, hotelnictví
Černý je 0x v oblíbených.