studená kuchyně
štítky
44 knih
Velká domácí kuchařka
2002,
Jarmila Mandžuková
Od studené kuchyně, polévek a omáček, přes maso, ryby a zeleninu až po moučníky, nápoje a zavařování, to vše naleznete na více než 500 bohatě ilustrovaných stranách. Najdete v ní nejen přes 2000 receptů na každodenní i s... více
Dědictví v pekle
1982,
Květoslav Matějka
Příběh se odehrává na více místech současně. Jedna perspektiva ukazuje události v bavorské obci Pullach im Isartal, další v Praze a posléze se příběh přesune do Libereckého kraje do okolí obce Lázně Libverda a osady Pekl... více
Rychlé pokrmy
1984,
Juliana A. Fialová
Příručka, určená k rychlé, časově nenáročné přípravě pokrmů, obsahuje jídelníčky, při jejichž sestavování brala autorka v úvahu hlavně využití sezónních potravin. V úvodních kapitolách seznamuje se základní úpravou jedno... více
Studená kuchyně
1960,
Vilém Vrabec
Recepty k přípravě pokrmů studené kuchyně. více
Moderní studená kuchyně
1991,
Vilém Vrabec
Přepracované vydání obsahuje nové recepty, poznatky o správné výživě a pokrokovou technologii přípravy pokrmů. více
Receptury studených pokrmů
2006,
Jaroslav Runštuk
Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných... více
Kuchyně labužníka
1980,
Juliana A. Fialová
Nespočet receptů pro labužníky od kuřecího masa až po zvěřinu, polévky, předkrmy, dezerty, přílohy, saláty apod. Doplněno barevnými fotografiemi. více
Speciality studené kuchyně
2002,
Libuše Vlachová
Chuťovky, zdobená vejce, paštiky, plněná zelenina, studené mísy aj. To vše najdete v této publikaci. více
Chuťovky: Malé a milé pohoštění
2000,
kolektiv autorů
Předpisy na zhotovení teplých i studených lahůdek. V Chuťovkách naleznete mnoho chutných receptů pro ideální pohoštění. více
Domácí studená kuchyně
1997,
Libuše Vlachová
Užitečná, přehledná příručka uvádí jednoduché i slavnostní recepty pro studenou kuchyni - chlebíčky, saláty, pomazánky, masové pokrmy aj. více
Studená kuchyně po domácku
2007,
Libuše Vlachová
Mnoho receptů na jídla jednoduchá, ale i zařazených do menu nebo jídel hlavních. Obsahuje obrázky zdobení a kapitolu o polotovarech. více
Chlebíčky
1992,
Zuzana Brousková
Obložené chlebíčky, ať již studené nebo teplé, jsou u nás nejoblíbenějšími pokrmy studené kuchyně, neboť je můžeme podávat jako rychlé a nepříliš nákladné pohoštění, právě tak jako i při slavnostních příležitostech. K je... více
Studená kuchyně
2002,
Eva Paulovičová
Recepty na studená jídla. Ne na teplá, ale studená. To jakože nejsou teplá, v hrnci vařená nebo nad párou pařená, v troubě pečená, na ohni zvířená. Prostě a bez skrupulí jedině studená. A basta. více
Studená kuchyně 2
2000,
Ladislav Nodl
174 předpisů pro přípravu všech druhů salátů, chuťovek, sendvičů, chlebíčků a koktejlů. více
Chuťovky a speciality studené kuchyně
2008,
Libuše Vlachová
Tato kniha je věnována spíše specialitám studené kuchyně včetně návodů, jak je připravíme pro studené pohoštění při malých domácích oslavách i při podávání na velké domácí párty více
Skvosty studené kuchyně
2016,
kolektiv autorů
Recepty od babičky s fotopostupem. více
Studená kuchyně 1
2000,
kolektiv autorů
173 receptů na přípravu závitků, předkrmů, studených polévek, studených omáček, pomazánek a dalších specialit studené kuchyně. více
Lahůdky pro pohoštění a potěšení: Studené mísy
1993,
Ingo Pfliegner
Vaření je téměř filozofií, individuálním vyjádřením způsobu jídla, pití i jiných požitků nejen pro labužníky, ale pro každého z nás. S láskou proniká do nejmenších detailů Fantazie a odvaha k novým kompozicím vytvářejí n... více
Saláty a studené pokrmy
1999,
Anna Marienková
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Studená kuchyně pro každou příležitost - 420 receptů
2004,
Zorka Vainová
420 receptů pro každou příležitost. Podle této kuchařky můžete vyzkoušet připravit studené polévky, paštiky a pěny, různé speciální majonézy, studené omáčky, ochucená másla, pomazánky, saláty ze zeleniny, brambor, těstov... více