Receptury studených pokrmů
Jaroslav Runštuk
https://www.databazeknih.cz/img/books/13_/131649/receptury-studenych-pokrmu-131649.jpg
4
6
1
Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 2015 |  Receptury teplých pokrmů |
| 1997 |  Receptury studených pokrmů |
| 1992 |  Z východočeského rendlíku |
| 1992 | 100 a 1 českých lidových jídel |
| 1992 | Pivní hlad aneb speciality z piva k pivu |
Kniha Receptury studených pokrmů je v
| Přečtených | 5x |
| Doporučených | 1x |
| Knihotéce | 13x |
| Chystám se číst | 1x |
| Chci si koupit | 2x |
Klasická kniha receptů pro školní výuku a milovníky závodního stravování.