národní jídla
štítky
120 knih
Indická kuchyně 2001, neznámý - neuveden
Recepty tradiční, exotické a pikantní pokrmy. Více než 40 ověřených receptů. Pokrmy připravované na rožni (tandoori), snadné a rychlé dušené pokrmy, vydatné dezerty. Rady a tipy čím suroviny nahradit a jak pokrmy servíro... více
Těstoviny po italsku 1993, Antonín Kosík
132 předpisů na italská těstovinová jídla. více
Z kuchyně našich přátel 1977, Vilém Vrabec
V sešitě jsou uvedeny předpisy na typické a u nás oblíbené pokrmy sovětské, polské, bulharské, maďarské, německé a kubánské kuchyně. Předpisy jsou upraveny tak, aby je bylo možno připravit z potravin dostupných na našem ... více
Japonská kuchyně 2022, Beate Mari Jahnke
Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci. Každý recept používá nejvýše deset surovin, které se dnes dají pohodlně sehnat v dobře zásobených obchodech nebo na internetu. Příprava je popsána k... více
Kuchyňa starých materí z Liptova 2019, Iveta Zuskinová
Tretie doplnené vydanie vyhľadávanej knihy receptov tradičných liptovských jedál. V knihe sú opísané spôsoby tradičných foriem prípravy jedál a ich konzumácie na rôzne pracovné a sviatočné príležitosti. více
Mexická kuchyně podle starých receptů 2022, May E. Southworth
Tato mexická kuchařka nabízí sesbírané prastaré i “novější“ 116 let staré recepty – jednoduše, zdravě, ostře, a pokud nemáte rádi ostré – tak chilli papričky, i když jde o žhavý zdroj zdraví nebo chilli prášek vynecháte ... více
Balkánská kuchyně 1968, Zdeněk Škvor
Pro zpestření a ozdravění našeho jídelníčku přináší příručka výběr původních receptů kuchyně balkánských národů. Jsou to jednak speciální polévky, dále předpisy k úpravě ryb, masa, zeleninových, vaječných a moučných jíde... více
Indická kuchyně 1992, Marek Lebkowski
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pravá italská kuchyně - 150 originálních receptů 2017, Carla Bardi
Italská kuchyně je perfektní pro stolování s rodinou a přáteli. Je snadná na přípravu, skvěle chutná a je založená na zdravých středomořských principech. Recepty z této knihy jsou shromážděny ze všech regionů Itálie, od ... více
Japonská kuchyňa: Recepty na každý deň 2021, Stevan Paul
Vôňa Japonska vo vašej kuchyni. Pripravte si doma pravé japonské lahôdky: rámen, miso, suši a sašimi, vegetariánske jedlá aj pokrmy z grilu. Autor Stevan Paul prináša 80 receptov, v ktorých vysvetľuje, ako funguje... více
Slovenská kuchyně 2 1988, Michal Horecký
Několik kuchařských receptů slovenské kuchyně, v malé, kolibří knížečce. více
Mexická domácí kuchyně 2021, Mely Martinéz
Mexická kuchyně byla pro Mely Martínez vždy spojena s rodinou, pospolitostí a tradicí. Mely se narodila a vyrostla v Tampicu a už ve velmi útlém věku začala pomáhat v kuchyni. Dlouhá tropická léta trávila na babiččině ra... více
Slovenská kuchyně 1988, A. Bohuš
Několik kuchařských receptů slovenské kuchyně, v malé, kolibří knížečce. více
Sladké Francúzsko 2015, kolektiv autorů
Francúzske dezerty a múčniky sú legendárne a preslávili sa takmer po celom svete. Či už nadýchané peny alebo parfé rozplývajúce sa na jazyku, lahodné pralinky alebo tenučké crêpes, torty, ktorým sa nedá odolať, či dnes v... více
Židovská kuchyně 2002, Alena Krekulová
Pokrmy židovské kuchyně pocházejí ze všech koutů světa, kde Židé našli útočiště. Mnohé z proslavených receptů z ryb, masa, drůbeže, zeleniny či luštěnin i vynikající moučníky budou jistě zajímavým a chutným obohacením jí... více
Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko 2012, Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Osemdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Vietnamská kuchyně 2022, Nico Stanitzok
V kuchyni – a v té vietnamské obzvlášť – se nebudete nudit. Tady se vaří, smaží, peče, frituje. Je to malé dobrodružství se zaručeným úspěchem. Ať už se pustíte do letních závitků s chilli dipem, polévek, zeleninových či... více
Nahlédnutí do maďarské kuchyně 1989, Vlasta Ráczová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Poklady slovenskej kuchyne: Hont, Podpoľanie, Novohrad 2013, Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Kuchyně Tex-Mex 2022, Tanja Dusy
Když se řekne Mexiko a Texas, vybaví se člověku slunce a kaktusy, když k tomu přidáte kuchyni, vzpomenete si na nachos, chilli con carne a guacamole. Ale je toho mnohem víc! Tato kuchyně je pestrobarevná a aromatická. Na... více