nápoje
štítky
154 knih
Kniha o medovině 2004, Libor Dupal
Nápoj starých Čechů opět mezi námi! Historie, mýty, výroba, legislativa - seznamte se blíž s lahodnou "popelkou" mezi kvašenými nápoji... Nové, doplněné vydání. více
Lexikon nápojů 1976, Jan Goldhammer
Lexikon nápojů, aneb, Mini vini slovník V abecedně řazených heslech seznamuje populární „průvodce po běžném a u nás nejznámějším pití“ s charakteristickými vlastnostmi našich i zahraničních vín, pálenek, likérů a dalš... více
Výroba ovocných vín a nápojov v domácnosti 1989, František Strelka
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pivovarnictví 2007, Ladislav Chládek
Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží. Zmapovány jsou počátky or... více
Miešané osviežujúce nápoje 1986, Ján Silvester Kaščák
Významným doplnkom a niekedy aj súčasťou servírovaných pokrmov,či už pri rozličných návštevách v domácnostiach alebo v zariadeniach verejného stravovania,je vhodne volený nápoj.Zo sortimentu nápojov najmä miešané nápoje ... více
Domácí nápoje pro zdraví - Léčivé limonády, ovoce, byliny, plody, jedlé květy 2017, Radmila Zrůstková
Voda je fenomén, díky němuž může na Zemi existovat život. Tato výpravná kniha přináší inspirace, jak z ní vytvořit jednoduché domácí nápoje pro zdraví. Najdete zde řadu způsobů, jak spojit lahodnou chuť ovoce, bylin, plo... více
Kompletní encyklopedie piva 2004, Berry Verhoef
Pivo patří k nejstarším nápojům na světě. Přestože by se na první pohled mohla kultura piva zdát méně bohatá než kultura vína, vyrábí se na světě opravdu pestrá škála piv. Pěnivý mok má dnes početnou základnu příznivců, ... více
Potraviny a nápoje v kostce 1996, Libor Mašek
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů 2007, Andrzej Sarwa
Podtitul: likéry, vína, piva, medoviny z léčivých rostlin, ovoce a zeleniny Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů obsahuje 600 receptur na lihové maceráty, likéry, vína, piva a medoviny, které lze snadno vyrobit... více
Koktejly pro každého - Po celý rok: od osvěžujících a perlivých po lahodně hřejivé 2010, Tanja Dusy
Rozmanité nápoje na celý rok: Od ledově chladivých a perlivých v letním horku po horké a hřejivé proti zimním teplotám pod bodem mrazu. V knize najdete víc než 100 zcela nových nápadů na nápoje: krémové smoothies, ovocné... více
Malá škola degustace vína 2014, kolektiv autorů
Malá škola degustace vína je ideálním průvodcem degustačními metodami a styly vín. Naučíte se rozeznávat základní chuťové vjemy, dozvíte se, jak ochutnávat bílé, červené, růžové a šumivé víno nebo jak určit svěží či ovoc... více
Masíčko, pitíčko a jiné dobrůtky 2009, Jana Duží
V knize najdeme recepty na maso, sýry, přílohy, omáčky a dipy k masu, saláty, nápoje, kávu, čaj a slané pečivo. více
Nápoje 2006, Vincent Gasnier
Univerzální ilustrovaný průvodce všemi typy nápojů – zahrnuje bílá vína svěží a suchá, plnokrevná červená, proslavené a ušlechtilé a přitom soudobé koktejly, známé i méně známé druhy piv, sektů, aperitivů, destilátů, lik... více
Zelené smoothie - 7-denní detox 2016, Victoria Boutenko
Průkopnice a uznávaná autorita v oblasti zelených koktejlů, během oblíbených léčebných pobytů proměňuje a povznáší životy mnoha lidí. V této knížce najdete informace nezbytné pro přípravu zábavného, zdraví prospěšného s... více
Skotská whisky 2005, Daniel Lerner
Nepostradatelný společník a rádce pro začátečníky i zkušené znalce. Cenný zdroj informací pro barmany, dodavatele, restauratéry a všechny, kteří si umějí vychutnat škálu sladových a míchaných whisky - jejich plnost, jemn... více
Džusy pro zdraví 1994, Caroline Wheater
Tato kniha vás zavede do světa ovocných a zeleninových šťáv -specifických fenoménů zdravé výživy. Dozvíte se, čím jsou džusy tak blahodárné, jak je získáváme, objevíte stovky receptů pro zdraví, krásu a příjemné chvíle. více
Koktejly - 931 receptů míšených nápojů 2002, Miloslava Kelblová
Nové recepty stále oblíbených míšených nápojů řadí autorka, známá barmanka, podle základní ingredience, jež určuje výslednou chuť nápoje – akvavit, becherovka, calvados, fernet atd., což umožňuje snadnou orientaci v kniz... více
Pohoštění s teplým nápojem 1982, Eva Šafářová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Jak se dělá cidre calvados pommeau 2005, Helena Uhrová
Jen málokterý zahrádkář nemá na své zahrádce jabloň. Jsou to stromy nejrůznějších druhů, různého stáří. V některých letech bývá nadúroda a pěstitelé si lámou hlavu, co s ní. Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou t... více
Likéry od jara do zimy z našich zahrad, luk a lesů 2018, Susanne Oettle
Kniha seznamuje s nejušlechtilejšími vůněmi a chutěmi domácích likérů z ovoce, bylinek a koření. Zkušená bylinkářka Susanne Oettleová ukazuje, jak si sami můžeme jednoduše vykouzlit svůj vlastní likér ze surovin, které s... více