Merkur
nakladatelství, značky
Junácká symbolika
Moučníky dříve, dnes i na zítra
Chladničky a mrazničky v domácnosti
Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník
Maďarská kuchyně
Jednotné zásady hotelového provozu
Orientální kuchyně
100 a 1 masitých pokrmů z celého světa
100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček
Sváteční moučníky a pečivo z celého světa
Vítězný únor - základ socialistické péče o životní prostředí
Pokrmy východočeské kuchyně
Klíč na krku
Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků
Francouzská kuchařka
Hovoříme s hostem: anglicky, francouzsky, maďarsky, německy, rusky, španělsky
Předtisky hospodářských písemností
Receptury doplňkové masné výroby
Speciality světových kuchyní
Gottwald Gottwaldov Gottwaldovsko
Vaříme s mechanikou
Ryby v kuchyni
Receptury polotovarů pokrmů
Textil v bytě i ve veřejném interiéru
Receptury studených pokrmů
Hostitelem bez rozpaků
100 a 1 domácích večeří
Indická kuchyně
Člověk a oheň
Kompenzační cvičení pro prodavačské učební obory v týdnech praktické výuky
Fotografické filtry
Receptury mléčných nápojů a pokrmů
S Čedokem do Polska
Se sklenkou v ruce
Ryby, drůbež, zvěřina na našem stole
Zavařujeme ovoce, zeleninu a houby
Brambory a bramborové pokrmy
Amatérská fotografie a fotografika
Tabulky složení a výživových hodnot poživatin
Receptury teplých pokrmů