Da Vinciho kuchyně

Da Vinciho kuchyně https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/170019/bmid_da-vinciho-kuchyne-h7q-170019.jpg 4 3 2

Podtitul: Tajemství italské renesanční gastronomie. Dějiny stravování, recepty mistrů italské kuchyně 15. a 16. století, způsoby přípravy jídel, Leonardova oblíbená jídla apod.

Literatura faktu Historie
Vydáno: , Ikar (ČR)
Originální název:

Da Vinci's Kitchen: A Secret History of Italian Cuisine , 2006


více info...

Přidat komentář

freejazz
25.12.2019 5 z 5

oveľa lepšie ako ten divný kód, ktorý nemal ani hlavu ani pätu, ani logiku ani úctu k čitateľovi.:)
som závislý na cestovinách, páči sa mi Leonardo (aj ten renesančný umelec, aj korytnačka:) a teší ma každá zmienka o tom, ako varili a jedli naši predkovia.
výborná kniha! dokonca som tu našiel inšpiráciu na sviatočné stolovanie – už viem, čo urobím na moje narodeniny!

Corso
29.01.2018 4 z 5

Som clovek ktory ledva zvlada cestoviny, ale mam rad historiu. A tento exkurz do renesancnej kuchyne je objavny. Priklad toho ake bohate bolo kucharske umenie kedysi. Dnesok uplna nuda.


Štítky knihy

Leonardo da Vinci gastronomie

Autorovy knížky

Dave DeWitt
americká, 1944
2006  87%Da Vinciho kuchyňa

Kniha Da Vinciho kuchyně je v

Přečtených5x
Čtenářské výzvě3x
Doporučených1x
Knihotéce4x
Chystám se číst1x
Chci si koupit1x