Zvěřina v naší kuchyni - 342 receptů bazar

nehodnoceno
Zvěřina v naší kuchyni - 342 receptů https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/111219/zverina-v-nasi-kuchyni-342-receptu-111219.jpg 0 0 0

Kuchařka uvádí zásady pro zpracování, úpravu a nakládání zvěřiny před kuchyňskou úpravou. Dále je kniha členěna na recepty podle druhů pokrmů (předkrmy, polévky) a podle druhů zvěře v pořadí srnčí, jelení, dančí, mufloní a černá zvěř, zajíc, divoký králík, bažant, divoká kachna a husa, koroptev, sluka, divoký holub. Závěrečná kapitola uvádí omáčky ke zvěřině (studené i teplé) a ovocná a ostatní másla. Rady pro kuchyňskou úpravu masa z divoké zvěře a 342 receptů k přípravě zvěřinových pokrmů.... celý text

Bazar (0)

Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.


Štítky knihy

kuchařky zvěřina králičí maso

Autorovy další knížky

2004  100%Mikrovlnná kuchařka
2004  0%Zvěřina v naší kuchyni - 342 receptů
1999  80%Vánoční cukroví
2002  60%Mikrovlnná kuchařka s časy a tabulkou výkonů
2001  0%Čínská Kuchařka