Vůně francouzské kuchyně bazar
Michel Roux
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2015 , Ikar (ČR)Originální název:
The Essence of French Cooking , 2014
více info...
Bazar (1)
490 Kč + 70 poštanová , Domažlice
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Kuchařky
Cukrfree
160 Kč
365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka
200 Kč
Velká kuchařka Čech a Moravy
500 Kč
Paulus vs. Ihnačák / Ihnačák vs. Paulus
80 Kč