Vaříme doma knedlíky, brambory, těstoviny bazar
Libuše Vlachová
Nová kuchařská knížka Vám předkládá pestrý výběr pokrmů z brambor, knedlíků a těstovin. V následujících kapitolách se dozvíte: . jak využít brambory k přípravě pokrmů lidových, jednoduchých i náročnějších, avšak i "lahůdkových", zejména z francouzské kuchyně, . jak připravit knedlíky všech druhů, ať jsou podávány jako hlavní chody slané či sladké nebo jako různé přílohy, . jak uvařit širokou škálu pokrmů z těstovin, jednoduchými počínaje a náročnějšími konče. Ale, nebojte se, ve většině těchto skvělých příloh se objevuje jako doplněk maso nebo masné výrobky, jako např. salám, šunka apod. a to ve formě povrchové úpravy nebo jako vnitřní náplň. A když není jako doplněk maso, nahradí ho zelenina, sýry, houby, ryby, ovoce atd. Ve všech předpisech jsou uvedeny přesné technologické postupy, takže lze předpokládat, že budou sloužit i začínajícím hospodyňkám i "vařícím" mužům. Můžete si vybrat z úprav jednoduchých - levnějších nebo z náročnějších za více peněz. ... celý text
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Štítky knihy
kuchařky brambory knedlíky těstoviny
Autorovy další knížky
1987 | Praktická kuchařka |
1987 | Domácí konzervování ovoce a zeleniny |
1990 | Vaříme na víkendu |
1989 | Co chutná v Evropě |
1984 | Ovocné moučníky a dezerty |