Moderní studená kuchyně bazar
Vilém Vrabec
Přepracované vydání knihy vychází z nejnovějších poznatků vědy o správné výživě a z pokrokové technologie přípravy pokrmů. Kromě nejobsáhlejší části, v níž jsou uvedeny předpisy studených pokrmů jednoduchých i složitějších, přináší podrobnosti o významu studené kuchyně, poučení o výživě a výživné hodnotě potravin, o pravidlech správné výživy i o ozdobách a jejich účelném použití při úpravě pokrmů.... celý text
Bazar (2)
120 Kč + 80 poštalehce opotřebovaná , Praha
80 Kč + 80 pošta
jako nová , Roudnice nad Labem
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Kuchařky
Štítky knihy
kuchařky studená kuchyně pochoutky
Autorovy další knížky
1976 | Velká kuchařka |
1991 | Moderní studená kuchyně |
1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
1947 | Moučníky a cukroví |
1960 | Studená kuchyně |