Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
Massimo Montanari
https://www.databazeknih.cz/img/books/88_/88269/bmid_hlad-a-hojnost-dejiny-stravovani-v--rjy-88269.jpg
4
22
3
Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.
Literatura naučná Historie
Vydáno: 2003 , NLN - Nakladatelství Lidové novinyOriginální název:
La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa , 1993
více info...
5 | 10 | |
4 | 8 | |
3 | 4 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
odpad | 0 |
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Štítky knihy
Kniha Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě je v
Právě čtených | 2x |
Přečtených | 31x |
Čtenářské výzvě | 1x |
Knihotéce | 12x |
Chystám se číst | 22x |
Chci si koupit | 11x |