Biochemie: Chemický pohled na biologický svět vydání
Milan Kodíček , Olga Valentová , Radovan Hynek
Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Je určena pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a analytické chemie. Ve dvanácti kapitolách postupuje výklad přes základní stavební struktury biologických systémů (aminokyseliny, peptidy, proteiny, lipidy, nukleové kyseliny a sacharidy), membránové děje a molekulovou genetiku až k nejdůležitějším metabolickým procesům. Mimořádná pozornost je věnována enzymologii a bioenergetice, jejichž pochopení umožňuje propojit metabolismus jako jediný systém chemických reakcí. Text výkladu je doplněn četnými zajímavostmi a nadhledovými úvahami; jednotlivé kapitoly obsahují řadu otázek s uvedeným řešením, průřezovým otázkám a odpovědím je věnována i celá závěrečná kapitola. První vydání této učebnice přišlo na knižní trh v roce 2015 a již v létě 2017 bylo zcela vyprodáno. Potěšitelný zájem odborné i studentské veřejnosti inspiroval autory k tomu, aby připravili toto druhé přepracované vydání.... celý text
Vydání (2)
Biochemie: Chemický pohled na biologický svět
2018, Vysoká škola chemicko-technologická (VŠCHT Praha)
ISBN: 978-80-7592-013-3Biochemie: chemický pohled na biologický svět
2015, Vysoká škola chemicko-technologická (VŠCHT Praha)
ISBN: 978-80-7080-927-3Štítky knihy
Kniha Biochemie: Chemický pohled na biologický svět je v
Přečtených | 19x |
Čtenářské výzvě | 5x |
Doporučených | 2x |
Knihotéce | 14x |
Chystám se číst | 12x |
Chci si koupit | 8x |
dalších seznamech | 2x |