Gabriela Basařová
česká, 1934 - 2019
Přidat do oblíbených Koupit knihyNová kniha
Pivovarství - teorie a praxe výroby piva - Gabriela Basařová
Kniha „Pivovarství“ pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva. První kapitola se zabývá surovinami potřebnými pro výrobu piva (slad, chmel a chmelové p... detail knihy
Populární knihy
Komentáře (0)
Gabriela Basařová - knihy
| 2022 |
 Pivovarství - teorie a praxe výroby piva |
| 2010 | Pivovarství: teorie a praxe výroby piva |
| 2011 |  České pivo |
| 2015 |  Sladařství |
Žánry autora
Literatura faktu Literatura česká Literatura naučná Historie Průmysl
Štítky z knih
řemesla pivo pivovary, pivovarnictví
Basařová je 1x v oblíbených.