Připravovaná kniha Evy Francové
Černá vdovám nesluší: hovor o životě, smrti a naději
Ztráta člověka změní, nemusí ho ale zlomit. Co si počít, když vám život spadne na hlavu a nikdo vám předem neposlal návod, jak ho opravit? Veronika Hurdová ... detail knihy
Související novinky
Sejdeme se u jezera, Odvážná rozhodnutí a další knižní novinky (37. týden)
Vítáme vás u nového článku s přehledem knižních novinek. Tentokrát se věnujeme období od 9. do 15. září, ve kterém můžet... celý text
Populární knihy
/ všech 16 knih
Nové komentáře u knih Evy Francové
„Knihu jsem četla paralelně s knihou Rok ve Svatojánu od stejné autorky (Evy Francové), ta se mi tedy líbila trochu více. Také jsem se ji snažila číst v souladu s rytmem přírody v rámci celého Kola roku. V knize najdeme popisy jednotlivých slunečních a lunárních znamení, doporučené činnosti v souladu s lunárním kalendářem, recepty a byliny pro dané roční období. Na textu knihy se podílely dvě autorky, Eva Francová (recepty a bylinkářská část) a Martina Lukášková (astrologická tematika). Celá kniha je krásně graficky zpracována. Byliny a recepty doporučené v knize byly inspirativní, i když některé suroviny byly na můj vkus hodně exotické. Charakteristiky jednotlivých znamení byly přehledně zpracované. Jen ten lunární kalendář mi přišel trochu nesrozumitelný a krkolomně podaný, i když chápu, že v takovémto formátu to asi není úplně snadné podat. Kniha je doplněna velmi zajímavými tipy k dalšímu studiu.“... celý text
— Claramarie6
„Knihu jsem začala číst v období zimního slunovratu a snažila jsem se, aby při čtení jednotlivé kapitoly odpovídaly Kolu roku a tím i změnám v přírodě. Čtení se tak protáhlo skoro do celého ročního cyklu. Kniha je souhrnem rituálů, zvyků, receptů, bylinkářských a zahradnických postupů, které reflektují změny v přírodě. Evu Francovou znám i ze sociálních sítí a je to velmi všestranná a inspirativní žena. Kniha samotná je velmi krásně zpracovaná, grafika je povedená, text doplňují zdařilé ilustrace a nádherné fotky, to vše na kvalitním křídovém papíře, takže krásně vyniknou barvy. Osobně se mi nejvíc líbily popisy bylinek a rituálů v rámci kola roku. Jen bych tedy ocenila možná větší hloubku textů a více informací o jednotlivých bylinách. Recepty byly také zajímavé a často velmi netradiční, některé suroviny pro mě ale naprosto neznámé a exotické. Pokud sháníte knihu, která Vás bude provázet po celý rok, tak toto by mohla být jedna z nich.“... celý text
— Claramarie6
„Jsem moc ráda, že jsem knihu objevila, moje vegetariánské srdce nad recepty jásalo, těším se, až je vyzkouším.“
— Elea
„Pěkný magický svět, který by si zasloužil rozepsat.
Kolčava je sympatická.“
— Janadvorackova
„Kuchařku ze Svatojánu jsem dostala jako dárek. Kniha v měkké vazbě na první pohled nezaujme, ale i tak v sobě skrývá jakési kouzlo. Poprvé otáčím stránky z poměrně kvalitního papíru a začínám si být jistá. Skutečně, paní Francová opravdu dokáže vyvolat pocit teplého domácího krbu, vonícího talíře a spokojené rodiny.
Pár týdnů uteklo a já se začínám seznamovat s prvními recepty. Těší mě, že nacházím řadu prostých českých jídel. Škoda jen, že tu toho není víc o jejich původu. Pročítám si úvodní slovo k jednotlivým kapitolám a jsem trochu zmatená. Nedávají žádný smysl!... A vlastně ani nejsou o jídle. Ale dobře, to bude asi nějak souviset s tím kouzlem domácí pohody, co se line celou knihou.
Popisky u receptů sice smysl dávají, ale jsou poměrně vágní. Naštěstí už mám něco navařeno. Dovedu si ale představit, že být to moje první kuchařka, nevěděla bych si rady. Např: "V širším hrnci rozpustíme lžíci másla, vsypeme dvě lžíce hladké mouky a umícháme světlou jíšku". Jasně, většina ví jak na jíšku, no ale lituju pár těch, kteří ji dělají poprvé. A není to jen o jíšce. Ve zkratce řečeno, řadě receptů by prospěl zevrubnější popis postupu.
Podobně to vidím i s recepty samotnými. Musím říct, že jsem objevila pár pokrmů, které se hned zařadily mezi moje nejoblíbenější. Na druhou stranu většinu jídel hodnotím jako průměrnou a našla se i taková, co mi nechutnala vůbec. V porovnání s jinými kuchařkami mám zkrátka pocit, že paní Francová do knihy dala všechno, co nechutnalo vyloženě zle. Větší protřídění by vůbec nebylo na škodu. Koneckonců běžná kuchařská kniha má kolem stovky receptů.
Pokud si kuchařky kupujete hlavně kvůli fotkám, tady jich najdete spoustu. Většina receptů má hned dvě, někdy i víc. Obvykle hotový pokrm a některý z kroků přípravy. Bohužel mají prostor jen tak na pětině stránky. I když jde spíš o pracovní nikoliv umělecké obrázky, samostatná strana by jim slušela víc.
Tak nějak se nemůžu dopátrat toho, pro koho je kniha vlastně určena. Žádná zdravá výživa to rozhodně není. Absence masa je určitě plus, ale občas z receptu zbude spíš typická příloha, než plnohodnotný pokrm. Pro začátečníky se kniha vyloženě nehodí a milovníky krásných fotek jednoduše neohromí. Možná dokáže oslovit zkušené kuchařky a kuchaře, kteří hledají trochu inspirace a neupínají se na jasně dané postupy. V mém případě prvotní okouzlení vystřídalo spíš zklamání. Po dalších dílech jen tak nesáhnu.“... celý text
— angloumene
Vypněte si reklamy na Databázi
Za 99 Kč vám vypneme všechny reklamní bannery na CELÝ ROK:
Nebo se staňte členem DK Premium a využijte Databázi naplno - více o DK Premium
Knihy Evy Francové
Žánry autora
Literatura česká Literatura naučná Kuchařky Esoterika, astrologie, okultismus Historie Povídky
Štítky z knih
zdravý životní styl kuchařské recepty zdravá výživa vegetariánské recepty okultismus vykládací karty ezoterika, esoterismus bylinky léčivé rostliny zvyky a obyčeje
Francová je 26x v oblíbených.
Osobní web autora



