Jana Čopíková životopis
česká, 1943
Životopis
Doc., Ing., CSc., práce v oboru chemie sacharidů a technologie čokolády, též publikuje o sacharidech a čokoládě v lidské výživě. (zdroj životopisu: NK)
Ocenění
Jana Čopíková - knihy
1999 | Technologie čokolády a cukrovinek |
Žánry autora
Štítky z knih
čokoláda potravinářský průmysl
Čopíková je 0x v oblíbených.