Jana Čopíková životopis

česká, 1943

Životopis

Doc., Ing., CSc., práce v oboru chemie sacharidů a technologie čokolády, též publikuje o sacharidech a čokoládě v lidské výživě. (zdroj životopisu: NK)

Ocenění

Jana Čopíková - knihy

1999  0%Technologie čokolády a cukrovinek

Žánry autora

Literatura naučná Průmysl

Štítky z knih

čokoláda potravinářský průmysl

Čopíková je 0x v oblíbených.