zelenina
štítky
263 knih
Zelenina - Praktická kuchařka krok za krokem 2003, Christine Ingram
Kniha obsahuje ilustrovaný přehled o základních druzích a odrůdách zeleniny, o různé kuchyňské úpravě a recepty se seznamem surovin a postupem přípravy. více
Cukety, lilky a patizony 2003, František Beníšek
273 receptů na jídla, jejichž základní surovinou jsou tykvovité plody - cuketa, lilek a patizon. více
Aplikované pôdoznalectvo 1988, Zoltán Bedrna
Obsah: Pôda a pôdny fond, Pôda v poľnohospodárstve, Pôda v zeleninárstve, záhradníctve a sadovníctve, Pôda v lesnom hospodárstve, Pôda a vodné hospodárstvo, Pôda v iných odvetviach národného hospodárstva, Pôda a životné... více
Zázračná zelenina 2013, Klára Trnková
Zelenina nám často připadá jako hlavní pokrm nedostatečná a je tedy trochu opomíjena přesto, že v sobě ukrývá naše zdraví. Není pochyb, že si naši předkové plodů přírody vážili, s láskou o ně pečovali a šlechtili je do s... více
Teplé zeleninové večeře 1992, Naděžda Blažíčková
Pestré teplé zeleninové pokrmy. více
Rajčata a papriky - 155 receptů 2002, Josef Hanzlík
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zajímavé recepty z kořenové zeleniny 2003, Jitka Höflerová
150 receptů zeleninových jídel. více
Čo s ovocím a zeleninou 1982, Róbert Šimončič
Zelenina a ovocie patria medzi historicky najstaršie zdroje našej výživy. V predhistorickej dobre svojho vývoja človek hojne využíval aj divoko rastúce plody ovocia a zeleniny, ktoré sa mu v obývanej zemepisnej šírke pon... více
Zavařování 2000, Libuše Vlachová
Postupy na konzervaci ovoce a zeleniny,výrobu džemů,marmelád,rosolů,klevel, protlaků,past, kojeneckých přesnídávek,moštů,sirupů a proslazeného ovoce více
Konzervujeme po celý rok 2011, Heinz K. Gans
Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchovám... více
Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů 2016, Alena Doležalová
Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu. Co může ... více
Saláty pro celý rok 2005, Jiří Kareš
Zeleninové saláty, saláty z uzenin, drůbeže a masa, rybí saláty, sýrové saláty, ovocné a sladké saláty, majonézy a zálivky to vše najdete v této publikaci spolu s nezbytnými informacemi o jednotlivých druzích zeleniny, v... více
Vaříme ve woku. Zelenina 2015, kolektiv autorů
Příprava zeleniny na pánvi wok, svěže a jednoduše. více
Zavařujeme ovoce - nakládáme zeleninu 1988, Hana Sedláčková - Pačová
V této publikaci zdaleka nejsou všechny způsoby a možnosti konzervace ovoce a zeleniny. Jsou zde uvedeny nejzákladnější a nejčastější způsoby úprav. Jde totiž o to, aby ani kousek ovoce nepřišel nazmar. více
Zeleninová zahrada 1997, Fieke Hoogvelt
Základem zdravé zeleninové zahrady je půda, její zpracování a kompostování, volba hnojení. Důležitá je i poloha zahrady, její rozdělení a kombinace okrasných rostlin a koření se zeleninou, výběr semen a odrůd podle odoln... více
Neobyčejně z obyčejné zeleniny 1985, Alice Pinková
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Bible šéfkuchaře Ovoce a zelenina 2008, kolektiv autorů
Ovoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu p... více
Zelenina ve výživě člověka 2010, Karel Kopec
Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou př... více
Tabulky nutričních hodnot ovoce a zeleniny 2001, Karel Kopec
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Chutne so zimnou zeleninou 2002, Cornelia Adam
Popis knihy není zatím k dispozici. více