víno
štítky
210 knih
Oxid siřičitý v enologii
2012,
Miloš Michlovský
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „ku... více
Vinařův rok
1996,
Vítězslav Hubáček
Celoroční pracovní vinařský kalendář pod titulem Vinařův rok má být prospěšná začínajícím a užitečná i zkušeným zahrádkářům. více
Bobule
2014,
Miloš Michlovský
Bobule je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na arom... více
Víno z Rakouska pro znalce a labužníky 2006/2007
2008,
Jana Geršlová
Kniha vychází ze stejného systému jako předchozí díl. Nejprve obecné informace o víně. V druhé části rozbor jednotlivých rakouských oblastí, nejzajímavější vinařství a jejich vína, většinou ročník 2005, ale i starší. více
Technologie šumivých vín
1984,
Rudolf Voldřich
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Domácí výroba ovocných vín a nápojů
1958,
Vojtěch Hulač
Praktické návody k domácí přípravě nápojů z rozličných druhů ovoce (ovocná vína, ovocný ocet, medovina, ovocné likéry) a pokyny, jak hotové výrobky ošetřovat. více
Světová ročenka vín 2007
2007,
Hugh Johnson
Ročenka je nejprodávanější publikací o víně na světě vůbec. Je vinařskou "biblí", o které časopis Newsweek tvrdí, že by ji měl vlastnit každý milovník vína. Obsahuje nejnovější informace o více než 6000 vínech, vinařství... více
Sto receptů pro vinaře (a nejen pro ně)
2006,
Milan Magni
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Výroba ovocných vín v domácnosti
1960,
František Strelka
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kapesní průvodce světovými víny 2005
2005,
Hugh Johnson
Odborný poradce, který vám poskytne radu při výběru z nabídky více než 500 druhů vín z celého světa. Tato publikace je již třetím aktualizovaným vydáním českého překladu kapesního průvodce světovými víny z pera Hugh John... více
Božská réva
2015,
Barbara Myšičková
Povídání u vína s těmi, kteří (nejen) o víně vědí mnoho. Sedmero hostin ve společnosti vínoznalců Jedná se o mimořádnou publikaci o víně, která vznikala více než rok a na českém knižním trhu nemá obdoby. V rozhovorec... více
K dějinám a současnosti moravského vinařství: Výběrová bibliografie z knižních fondů jihomoravských archivů
2004,
Kateřina Smutná
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Hrozny a víno z vinice i zahrady
1982,
Vilém Kraus
Kniha, určená zejména drobným pěstitelům révy vinné, seznamuje v první - pěstitelské části čtenáře s biologií a nároky révy vinné, uvádí podnože a pěstované kultivary, podává návod na založení vinice, informuje o způsobe... více
Víno - Každý den sklenku pro zdraví
1998,
Frank Jones
Událostí, která vše uvedla do pohybu, bylo pokračování jednoho televizního pořadu, v němž se hovořilo o francouzském paradoxu. Francouzi, a zvláště ti, kteří žijí na jihozápadě země, popírají všechna známá doporučený pro... více
Organizácia ovocinárskej a vinohradníckej veľkovýroby
1986,
Štefan Pekárik
Obsah: Postavenie a úlohy ovocinárstva a vinohradníctva v národnom hospodárstve, Súčasný stav ovocinárstva a vinohradníctva v ČSSR a ich miesto v národnom hospodárstve, Hlavné smery rozvoja ovocinárstva a vinohradníctva ... více
Sto receptů s pivem a vínem
2002,
Vendy Vrbatová
Kniha od nezvyklých receptů až po ty nejobyčejnější, v nichž své hraje především pivo a víno. více
Velkobílovičtí vinaři: Z historie a současnosti velkobílovického vinařství
2017,
Emil Kordiovský
Unikátní publikace mapuje historii a současnost pěstování a výroby vína v největší vinařské obci České republiky. Kniha je zajímavým dílem – a to jak tematicky, tak i do šíře záběru a zpracování tématu. Navíc je vybaven... více
Král vín České republiky 2010
2010,
Branko Černý
Představení nejlepších kolekcí vín roku 2010 a představení jednotlivých vinařství. více
Chvála vína
1984,
Štefan Moravčík
Básně, pořekadla, historie aj. o víně. více
Víno pro (ne)chápavé
2016,
Ed McCarthy
Hledáte nejlepší a nejsnazší způsob, jak porozumět odrůdám hroznů a druhům vín, jak číst z vinných lístku, jak vína podávat? Tato kniha vás s tím vším seznámí. více