pečení

štítky

246 knih


Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to 89% Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to 2016, Carol Deacon

Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení... více


Babiččino pečení 91% Babiččino pečení 2015, Hana Sedláčková - Pačová

Vůně pečiva, cukroví, buchet i koláčů, spolu se žárem a praskotem dřeva ve venkovské peci pomyslně provází stovku receptů z dávných let Tehdy naše babičky a prababičky svým umem a zkušeností dokázaly vykouzlit ty nejjem... více


Fantastické dorty 83% Fantastické dorty 2014, Karen Sullivan

Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více




Domácí pekař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k dobrému pečivu 100% Domácí pekař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k dobrému pečivu 2018, Klára Hadašová

Kniha domácí pekař, která má 400 stran, tištěných na recyklovaném papíře, provede každého výrobou velkého množství chleba a sladkého i slaného pečiva od namletí mouky až po upečení toho, co si budeme přát. více


Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby 93% Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby 2018, Paul Allam

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David M... více


Ovocné moučníky a dezerty 87% Ovocné moučníky a dezerty 1984, Libuše Vlachová

Více ovoce do naší stravy. Kniha obsahuje nepřeberné množství receptů s ovocem. více


Všechno o pečení 100% Všechno o pečení 2006, kolektiv autorů

Paleta neodolatelných receptů, které jsme pro vás vybrali, sahá od svátečních dortů přes jednoduché a rafinované koláče a bábovky až po sladké drobné pečivo a pikantní pamlsky. Vedle těch klasických, jakými jsou bábovk... více


Hrníčkové pečení aneb Sladké recepty bez vážení 83% Hrníčkové pečení aneb Sladké recepty bez vážení 2013, Pavlína Berzsiová

Odměřování surovin bez vážení - s pomocí hrníčku, lžíce a lžičky. Sladká kuchyně s významnou úsporou času. Více než 400 vyzkoušených receptů na chutné domácí sladkosti. Moučníky, cukroví, dezerty, ovocné pěny a poháry, s... více


Hrníčkové moučníky 100% Hrníčkové moučníky 2006, Alena Doležalová

Kuchařka obsahuje na 230 receptů, od těch nejzákladnějších po složitější. více


Kváskový chleba 63% Kváskový chleba 2015, Pavla Momčilová

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách ... více


Kváskovanie. Recepty z kvásku 77% Kváskovanie. Recepty z kvásku 2016, Daniela Rau

Kniha plná báječných jedál, ktoré už len pohľadom dokazujú, že kváskovať sa oplatí. Nájdete v nej recepty od odborníčok a aktívnych kváskových pekárok zo Slovenska i z Čiech. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí majú prob... více


Bezlepkové kváskové pečení 87% Bezlepkové kváskové pečení 2018, Gabriela Hradecká

Pečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, a navíc ještě musíte, anebo chcete vypus... více


Dortíky a dortíčky 83% Dortíky a dortíčky 2016, kolektiv autorů

Sladké jednohubky pro děti i dospělé – zákusky k odpolednímu čaji, mlsání pro milovníky čokolády, půvabné dortíky na party nebo rychlé řezy jako doplněk nedělního brunche. Díky více než 100 receptů si vychutnáte malé, al... více


Kouzlo kvásku 67% Kouzlo kvásku 2019, Dagmar Lužná

Domácí pečení chleba – pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného. V momentě, kdy si však upečete svůj první chleba s použitím vlastnoručně vedeného tradičního kvásku, tak jste zvítězili. Velmi jednoduchá... více


Helenčino pečení - Vánoční cukroví 100% Helenčino pečení - Vánoční cukroví 2014, Helena Vybíralová

Ochutnejte štědrovečerní medové koláčky, vánoční hvězdičky i mandlové trubičky… Recepty na toto a další cukroví najdete v nové knize, kterou vám nabízíme. Vaše vánoční menu může letos korunovat nejedna delikatesa z 59 re... více


Cupcakes 92% Cupcakes 2019, Anna Šmalcová

Cupcakes – krásky pečené v papírovém košíčku. To jsou zákusky s vynikajícím krémem a náplní, ochucené různými příchutěmi. Cupcakes mají velkou výhodu v tom, že nepotřebujete nádobí, jsou naporcované a dají se podávat k j... více


500 Pizze, chleby, posúchy 60% 500 Pizze, chleby, posúchy 2010, Rebecca Baugniet

Knižka obsahuje 500 chutných receptov na prípravu pizze, rôznych placiek aj posúchov. Výber klasických pízz z celého sveta vrátane talianskych calzone, ale aj indických chlebov, amerických bochníkov, mexických tortíll či... více


Markéta v troubě - nové recepty 80% Markéta v troubě - nové recepty 2023, Markéta Chovancová

Nášup vyladěných receptů od populární food blogerky. Mechový dort, šlehačkové donuty, dýňová bábovka s čokoládou a ořechy, cuketová pizza, cheddarové tyčinky nebo plněné precle. I tentokrát pro vás food blogerka Mark... více


Sladké moučníky z domácí pekárny 65% Sladké moučníky z domácí pekárny 2015, Radka Hrevušová

Domácí pekárna je obvykle spojována s přípravou a pečením chleba, ale čím dál více se používá i na sladké pečení. Tento moderní kuchyňský pomocník zvládne připravit moučníky ze sladkého kynutého těsta, ale i z těsta třen... více


Sladké pečení 80% Sladké pečení 2008, kolektiv autorů

•30 originálních receptů •systematické uspořádání receptů do tematických kapitol (saláty, polévky, hlavní jídla, příp. vegetariánské pokrmy a kuřecí, vepřové, hovězí, rybí maso) •tabulka s převody měr surovin (ml, šále... více