dějiny řemesla, oboru

štítky

3 knih


Život je sladkýŽivot je sladký2021, Jitka Janečková

Z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku. Hlavní autorka - archivářka PhDr. Jitka Janečková spolu s kolegy archiváři a muzejníky plzeňského regionu v ní popisují počátky a vývoj sladkého řemesla - perníkářství i pozděj... více


MedikováčstvoMedikováčstvo1991, Eva Toranová

Publikácia venujúca sa medikováčstvu, ktoré v minulosti patrilo medzi najvýznamnejšie kovospracujúce remeslá na Slovensku. Autorka v knihe podáva celistvý obraz tohto kovospracujúceho remesla na Slovensku, pričom si nevš... více


Remeslá, cechy a manufaktúry na Slovensku, 15. – 19. storočieRemeslá, cechy a manufaktúry na Slovensku, 15. – 19. storočie2021, Anton Špiesz

1. Vývoj a význam remeselnej výroby v období feudalizmu 2. Fungovanie cechov a manufaktúr 3. Remeslá, ktorým sa darilo 4. Zo života majstrov a postupné zavádzanie strojovej výroby 5. Cechové pravidlá – listiny, ale i... více