Café Museum recenze
Robert Makłowicz
Kniha polského publicisty, kulinárního "teoretika i praktika", cestovatele a spisovatele Roberta Makłowicze Café Museum je osobitě pojatým humorným cestopisem, subjektivně laděným kulturním, historickým, sociologickým a především kulinárním průvodcem po té části Evropy, jejímž společným jmenovatelem je někdejší Rakousko-Uhersko. Autor během svého putování představuje nejrozmanitější tváře tohoto rozlehlého, přece však historicky a zeměpisně vymezeného "prostoru", jehož klenbu tvoří oblouk mezi "c. k. severem" a "c. k. jihem".... celý text
- Robert Makłowicz: Café Museum / webmagazin Rozhledna
Štítky knihy
cestopisy gastronomie střední Evropa
Autorovy další knížky
2014 | Café Museum |
2023 | Císařská a královská kuchařka: Příběhy a recepty z časů monarchie |
Kniha Café Museum je v
Přečtených | 23x |
Čtenářské výzvě | 2x |
Knihotéce | 10x |
Chystám se číst | 10x |
Chci si koupit | 3x |