vvikingg přečtené 1364

Rybářská kuchařka 1991, Jiří Kráčmar

Jedna z kvalitních ,, rybářských,, co u nás vyšla. Z knihy je patrná profesoinalita autora a tipuji, že je i aktivní rybář, viz část vaříme z ryb u vody a kapitola na konci věnováná rybářským nástrahám. Kvalitní recepty ze sladkovodních i mořských ryb, z oblasti teplé i studené kuchyně. Na to že je stará pomalu 30 let, je stále aktuální.... celý text

Chemie pro všechny 1990, kolektiv autorů

Na svoji dobu velmi kvalitně udělaná kniha, která čtenáře seznámí , že z chemii se potkáváme každý den, jak v kuchyni, běžném životě i volném čase. Kapitoly využití a zpracování potravin, kosmetika, výživa rostlin, stavebnictví, fotografování, automobil atd. Kniha je kolektivní práce autorů na vysoké úrovni. Zub času je na knize znát , některé chemické prostředky se už nevyrábí , nebo nejsou na trhu... celý text

Těstoviny pro labužníky 2010, kolektiv autorů

Slušně zpracovaná kuchařka ohledně těstovin nejen z italské kuchyně, pěkné fotografie uvedených pokrmů

Rychlá jídla z 5 přísad 2012, kolektiv autorů

Kdysi kniha zakoupená pro dceru jako dárek, dodnes využívá v kuchyni, vhodná kuchařka pro začátečníky, vše jasně, stručně popsáno, barevné fotografie pokrmů na velmi slušné úrovni.... celý text

999 rad pro domácnost 1991, Tamara Alexandrovna Mirovskaja

Povedená příručka fígle v kuchyni, které už znali naše babičky, plus další neocenitelné rady v domácnosti stále platné i když o moderních čistících prostředcích neměli dříve ani ponětí,ale dovedli si poradit.... celý text

Sibiřská výchova 2011, Nicolai Lilin

Urkové vytvořili silné společenství, které jim umožnilo přežít v sovětském režimu, byli pospolití, krajní anarchisté a měli silnou zločineckou tradici. Drsné čtení, v Podněstří se zasekl čas jak v bývalých dobách SSSR, čtení pro silnější nátury-... celý text

Bukowski: Zaručený tip 1999, Gerald Locklin

Naprosto zbytečná kniha, nic nového se nedovíte, při vyhledávání na Google budete na tom s informacemi mnohem líp.

Černobyl: Historie jaderné katastrofy 2019, Serhii Plokhy

Pár pořadů i článků o Černobylu shlédnuto i přečteno, jsem starší ročník a katastrofu velmi dobře pamatuji, tehdejší soudruzi v ČSSR jen mlžili, nemohli zradit sovětské soudruhy, takže prosazení závodu míru a účast našich cyklistů byl jen hazard a soudružská solidarita. Informací v době havarie moc nebylo a cením si tehdejšího prohlášení předsedy české mykologické společnosti M. Smotlachy. Tehdy po havárii rostly houby opravdu všude a v ohromném množství. Smotlacha přiznal veřejně zvýšenou radiaci u hub a před konzumací radil nechat houby máčet ve slané vodě, což dnes vyvolá možná úsměv na tváři ale snaha byla. Češi jak známo si dělají srandu ze všeho a tehdy koloval vtip, jsou jablka z oblasti Černobylu poživatelná ? ano jsou jen ohryzek musíme zakopat 1 metr hluboko do země. Kniha není vůbec špatná , doporučuji.... celý text

Válka světů a jiné příběhy z neskutečna 1988, Herbert George Wells

po delší době přečteno znovu , klasika se neomrzí v první části knihy 13 povídek potom následuje Válka světů i ilustrace ke knize jsou skvělé , připomínající dobu, kdy byla kniha sepsána.... celý text

Intrikáni v české historii 2005, Pavel Toufar

První setkání s autorem a vůbec nezaujmulo, nezáživné čtení, nudné byly i 3 vybrané postavy

Recepty nejen pro rybáře - nové 2002, Pavel Polena

Tisíckrát opsané recepty z tehdejšího časopisu Rybářství, nízká úroveň receptů a nevím co má autor ve zvyku skoro všude přidává k rybím pokrmům strouhaný sýr .... celý text

Z lesa i ze zahrady od jara do zimy 1987, Dagmar Lánská

Autorka ve své době psala skvělé kuchařky jedna z nejlepších je kuchařka Plané rostliny v kuchyni

Domácí konzervování ovoce a zeleniny 1987, Libuše Vlachová

Dnes v době internetu, kdy jakýkoliv způsob konzervace můžeme najít během pár minut na Internetu, řekne někdo, že kniha nemá cenu, zabírá místo. My jsme u nás doma zatíženi na knihy a šustot papíru. Stará dobrá klasika, která se v knihovně neztratí.... celý text

Terezín 1980, Otakar Votoček

Jen v prvním roce bylo při stavbě pevnosti spotřebováno 23 milonů cihel šancovek, na stavbě se podíleli cihláři z Chorvatska, kteří uměli cihly šancovky vyrábět. Ve své době to byla pevnost mocná, ale ve válečných událostech své doby se uplatnila jen pasivně , nepřítel ji prostě obešel , nebo se jí vyhnul. V roce 1888 Terezín přišel o pevnostní statut. Kniha je stará přes 40 let , ale má co nabídnout, kvalitní historická data a fotografie z 80 let minulého století tehdejšího města Terezín.... celý text

Teplé předkrmy a moučníky 1968, Antonín Kobylák

Recepty, hlavně z francouzské kuchyně je stavební kámen celé kuchařky, recepty které jsou aktuální i po 50 letech co kuchařka poprvé vyšla, doporučuji.

Mafie po česku, aneb, Jeden den Bohuslava Panenky 1999, Zdena Frýbová

V devadesátkách byla Frýbová pomalu povinná četba, časem tenhle druh literatury ztrácí na aktuálnosti. Jsem po pár letech přečetl znovu, ale už to nebylo ono.

Les nemlčí: Jak spolu houby, rostliny a zvířata komunikují 2020, Madlen Ziege

Velmi slabé tady šáhlo nakladatelství vedle...

Ryby táhnou proti proudu 1992, Jaroslav Čejka

No kniha o rybách moc není jen 3 povídky, je spíše věnována aktivitám otce autora jako sázkaře na dostihách, hraní karet ve vyhlášených pražských putykách atd. tohle se autorovi moc nepovedlo, umí psát rozhodně lépe ..... celý text

Jak jsem potkal ryby 2004, Ota Pavel

Poslechnuto jak audio kniha se skvělým a procítěným přednesem Rudolfa Hrušinského, který je také rybář. Asi nejlepší povídka je Bílá míle, kdo nechodí na ryby nepochopí.... celý text

Norimberský deník 1971, Gustave Mark Gilbert

Po přečtení Norimberského procesu od Rusa A. I. Poltoraka, jsem sáhnul po americkém autorovi, docela mě zklamal. Gilbert vynechal 3 válečné zločince a nevěnuje se zločineckým organizacím. mezi které patřila třeba SS, SD,NSDAP, nic o sebevraždě Göringa. Göring byl mezi Američany oblíbený, časté focení, patologická samolibost, pořád se domníval, že je velikán a musí být hlavní postavou v procesu, Američanům připomínal ganstera z 30 let. Hned na začátku procesu ho Gilbert musel izolovat od ostatních věznů, Göring se musel i samostatně stravovat, aby nevyhrožoval a neovlivňoval ostatní vězně na které vyvíjel morální tlak. No radost Američanům neudělal, po vynesení rozsudku za několik hodin spáchal sebevraždu jedem. Dodnes se spekuluje, od koho obdržel ampulku s jedem. Knihy se čte dobře, o některých věcech se ale mohl Gilbert rozepsát obšírněji.... celý text