Wok podobné

Wok https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/195700/wok-195700.jpg 2 3 1

Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...... celý text

Podobné knihy (1)

Kuchařka WOK Kuchařka WOK Renata Zlatá

Recepty a seznámení s kuchyňským pomocníkem-pánví WOK. Najdeme zde popis co je pánev WOK i návod jaký WOK si koupit,jak ji udržovat a jak ve WOKU vařit a zároveň recepty od polévky až po moučníky připravené na této pá... více