Zázračné houby - Léky najdete v lese
Dalibor Marounek , Martin Kříž
https://www.databazeknih.cz/img/books/30_/307555/bmid_zazracne-houby-leky-najdete-v-lese-gdc-307555.jpg
5
2
1
Češi a Slováci jsou odedávna houbařské národy. Dlouho se tradovalo, že houby mohou být velmi chutnou, nicméně z výživového hlediska nepříliš hodnotnou surovinou. Kupodivu tomu tak není. Celá řada hub, které najdete v českých a slovenských lesích, obsahují nejen zdraví prospěšné, ale v mnoha případech prokazatelně léčivé látky. Respektovaný mykolog Mgr. Martin Kříž vybral 70 druhů hub, které mají léčivé účinky na nejrozšířenější civilizační choroby, a to rakovinou počínaje a ischemickými chorobami konče. Tato kniha vám poradí, které druhy hub jsou pro vás a pro vaše zdraví nejdůležitější. A aby si přišli na své i ti, kteří stále považují houby hlavně za kulinářskou pochoutku, pro ně je u každého druhu léčivých hub i jeden originální recept z dílny autora houbových kuchařek Dalibora Marounka.... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
Kniha Zázračné houby - Léky najdete v lese je v
| Přečtených | 2x |
| Knihotéce | 1x |
| Chci si koupit | 1x |
Po shlédnutí pořadu Zázračné houby na Netflixu sháním všechny dostupné publikace o houbách. V češtině je jich bohužel žalostně málo. Tato není zdaleka dokonalá a objem informací je dost hubený, přesto je to zřejmě nejlepší kniha o tématu v češtině.