Monopolizace cukrovarnictví v českých zemích do roku 1938

Monopolizace cukrovarnictví v českých zemích do roku 1938 https://www.databazeknih.cz/img/books/45_/456378/bmid_monopolizace-cukrovarnictvi-v-cesky-Uwj-456378.jpg 2 1 1

Kniha navazuje na autorovu předchozí práci o vývoji českého cukrovarnictví do roku 1872 a snaží se ukázat reálný podíl tohoto oboru potravinářského průmyslu na dynamickém vývoji českého průmyslu v širších sociálně ekonomických souvislostech do roku 1938.

Přidat komentář

LadyMichelle
01.11.2020 2 z 5

Knihu jsem bohužel nedočetla. Autor se posunul do světa čísel, procent a tak nějak mi tam chyběla ta historická duše, která byla v jeho předchozí publikaci...